תפוחי אדמה בנינג'ה גריל xl – מתכון מנצח בקלות
תפוחי אדמה בנינג'ה גריל XL – המתכון המושלם
לא ניתן להכחיש, אבל כשהגיע הזמן להכין תפוחי אדמה, תמיד עולה השאלה: איך מצליחים להשיג את המקום הכי טעים שיש? התשובה היא כאן, וכוללת מתכון מדהים, שממכר את הטעמים המשתלבים בו יחד. תפוחי אדמה קראנצ'יים מבחוץ, רכים ומושלמים מבפנים, כך שכל ביס מהם פשוט נמס בפה. הם ישדרגו כל ארוחה, ויוסיפו לה נופך אגדי.
זמן הכנה, רמת קושי וכמה מנות
- זמן הכנה: 45 דקות
- רמת קושי: קל
- מניח עבור: 4-6 אנשים
הרכיבים הדרושים
כדי להכין את תפוחי האדמה המעלפים בנינג'ה גריל, תזדקקו לחומרים הבאים:
- 1 ק"ג תפוחי אדמה (אפשר לבחור בטעמים שונים בהתאם להעדפה)
- 3 כפות שמן זית איכותי
- 2 שיניים שום כתושות
- 1 כפית פפריקה מתוקה
- מלח ים, לפי הטעם
- 2-3 עלי רוזמרין свежи (לא חובה, אבל מוסיף טעם מדהים)
- קמצוץ של צ'ילי אם רוצים להוסיף חריפות
כמובן, אם אנו מדברים על מתכון בריא, ניתן להמיר את השמן באופציה לא גרעינית כמו תרסיס שמן או לבחור בתפוחי אדמה קטנים יותר, שיקצרו את זמן הבישול.
שלבי ההכנה
הנה הרשימה של מה שאתם צריכים לעשות כדי לקבל את הקרנצ'יות שעליה חלמתם:
- שוטפים את תפוחי האדמה היטב במים, ומייבשים אותם עם מגבת.
- פורסים את תפוחי האדמה לרצועות בעובי של כ-2 ס"מ.
- מעבירים את תפוחי האדמה לקערה ומוסיפים את השום הכתוש, הפפריקה, שמן הזית, רוזמרין, מלח וצ'ילי. מערבבים היטב.
- מעבירים את התערובת לנינג'ה גריל ומכוונים את טמפ' הגריל ל-200 מעלות.
- מבשלים במשך 25-30 דקות, תוך ערבוב חלקי מדי 10 דקות, עד שהתפוחי אדמה קיבלו קראנץ' זהוב.
- בסוף המתכון, תנו לתפוחי האדמה להתקרר מעט לפני ההגשה.
אם תחשבו על דיאטות או על הצלחות עדינות יותר, תפריט התפוחי אדמה הזה יכול להיות מעולה, במיוחד כי זה דל פחמימות יחסית. אפשר גם לשדרגו עם סלט ירקות מרענן לצד.
שדרוגים ותוספות
כדי שתהיה לכם האפשרות להפוך את המתכון למיוחד יותר, ניתן לשדרג אותו עם תוספות שונות:
- אפשר להוסיף גבינת פרמזן לקראת סיום הבישול, שתתמוסס ותיתן טעם משגע.
- לציפוי מתוק, תוספת דובדבנים או רוטב טריאקי פשוט תעשה קסמים.
- לרוח החורף, ניתן לשלב עם מרק בטטה חם.
ככה כל מי שיטעם את תפוחי האדמה, יהפוך אותם למושלמים במעמדו!
שאלות ותשובות
איך אפשר להכין את המתכון הזה בלי נינג'ה גריל?
אין בעיה! אפשר לבשל את תפוחי האדמה בתנור בחום של 200 מעלות במשך 35-40 דקות, לערבב מדי פעם.
אפשר להכין גרסה טבעונית למנה?
בהחלט! כל מה שצריך לעשות זה להחליף את השום בחרדל ולהתעקש על שמן זית – וזה ייצא לא פחות טעים!
איזה סוגי תפוחי אדמה הכי מתאימים למתכון הזה?
תפוחי אדמה צהובים, כמו "ביכנח" או "יונתן", הם המושלמים לדווקא – הם מקנים טעם מעלף!
מה אפשר להוסיף כדי שיהיה קצת יותר חריף?
כף של צ'ילי גרוס תעשה את העבודה, ואפשר לשלב גם עם פלפל חריף שחתוך קטן.
אילו תוספות יתאימו לצד תפוחי האדמה?
סלט ירקות טרי בשילוב עם טחינה היא בהחלט האופציה הכי טעימה וקלילה שתתאים לצלחת!
האם המתכון מתאים לילדים?
עבור רוב הילדים, תפוחי אדמה מוכנים בצורה זו הם נהדרים! אפשר לצמצם חריף כדי להיות בטוחים.
כמה זמן אפשר לשמור את המנה במקרר?
אפשר לשמור ולהקפיא את תפוחי האדמה עד 3 ימים במקרר.
איך אפשר לגרום לתפוחי אדמה לצאת קשים יותר?
אם אנו רוצים קראנץ' חזק במיוחד, ניתן להשאיר את הקליפה על תפוחי האדמה, או להוסיף טיפה יותר שמן.
מה אם אני רוצה לשדרג את העשייה?
בחורף, תוספות כמו שום אפוי וקרם פרש ירעננו את המנה וישדרגו אותה למדאימה יותר בעונה.
אילו סלטים יכולים להשתלב עם מנת תפוחי האדמה?
סלט סלק ופטרוזיליה יתן קונטרסט ויזואלי ומגוון טעמים!
עכשיו כשיש לכם את המתכון המושלם, הגיע הזמן לנסות להכין ולשתף את התוצאות ברשתות החברתיות! שתפו את המתכון עם החברים, ואל תשכחו לקרוא את התגובות ולראות את הפנים שמגיבים בטעימה!