בוקר מושלם לתינוק בן 7 חודשים בקלות ובמהירות
ארוחת בוקר לתינוק בן 7 חודשים
כשהתינוק שלכם מתחיל לטעום את העולם של טעמים ומרקמים, אתם מתרגשים לא פחות ממנו. הארוחת בוקר היא אחד מהזמנים הכי כיפיים בשבוע, כשאתם מתארגנים למפגש משפחתי סביב השולחן, וכל אחד מביא את הבוקר שלו לידי ביטוי. עם השמש שזורחת, ריחות חמאת הבוטנים וצפצופי הציפורים, זה הזמן לחוויה קולינרית שמתחילה עם בריאות ותזונה נכונה!
זמן הכנת המתכון
- סה"כ זמן: 20 דקות
- רמת קושי: קל
- המנה מספיקה לכ: 2-3 מנות
המרכיבים הדרושים
כשהמטרה היא להכין מנת בוקר מדהימה, חשוב שהמרכיבים יהיו טריים, איכותיים ומלאים בטעמים. אנו נתמקד במרכיבים בריאים ובמינון הנכון שיתאימו לתינוקות בגיל 7 חודשים. מתכון זה אידיאלי עבור תינוקות שמתחילים להתנסות עם מזון מוצק, והוא מאפשר שילוב של טעמים מרעננים. אז בואו נתחיל!
מרכיבים:
- קוואקר – 30 גרם
- חלב אם או תמ”ל – 150 מ”ל
- בננה בשלה – 1/2
- דבש טבעי – 1 כפית (רק מעל גיל שנה, במידה ואתם מכינים לתינוקות מתחת לשנה אין להשתמש)
- חמאת בוטנים טבעית – 1 כפית (מומלץ לבדוק רגישויות לפני)
- קינמון – רבע כפית
- מים – לפי הצורך
למתכון זה, למי שמעוניין בגרסה טבעונית או דלת פחמימות, ניתן להחליף את החלב בחלב סויה או מים, ולהשתמש בפרי אחר במקום בננה – כמו תפוח או אגס מעוך.
שלבי ההכנה
העבודה במטבח היא חוויה מרגשת, ובמיוחד כשמדובר בהכנת אוכל לתינוקות. בכל שלב, תרגישו את השמחה של ההכנה, ואת הסיפוק כשהתינוק יטעם ויתענג על מה שהכנתם. אז בואו נתחיל!
- שמים את הקוואקר בסיר קטן עם חלב ואם או תמ”ל.
- מבשלים על חום נמוך, תוך ערבוב מתמיד, עד שהתערובת מתעבה (כחמש דקות).
- מועכים את הבננה עד שהיא הופכת למעין פירה.
- כשהקוואקר מוכן, מעבירים אותו לקערה ומוסיפים את הבננה המעוכה.
- יוצרים תערובת אחידה ולחיצה.
- מוסיפים את הדבש (אם מתאים), קינמון וחמאת הבוטנים.
- בוחשים היטב עד שהכל מתערבב.
- אם התערובת סמיכה מדי, מוסיפים מעט מים עד שמגיעים למרקם הרצוי.
- מניחים לתערובת להתקרר מעט לפני ההגשה.
- מדי פעם, בעודה מתקררת, תרגישו עד כמה היא מושלמת – נימוחה, מתוקה ומלאה בטעמים!
תוספות ושדרוגים אפשריים
כמובן, אפשרויות ההתאמה למתכונים הן אינסופיות. אם התינוק שלכם כבר התנסה במספר טעמים, אתם יכולים להוסיף לתערובת פרי אחר כמו תותים או מנגו חתוך. גם אגוזים למי שיכול – דק קצוצים יכולים לתת את השדרוג הנוסף. שימו לב, תמיד תחפשו את מה שבטוח ובריא לתינוק!
שאלות ותשובות
מה זמן ההכנה של המתכון?
ההכנה הכוללת אורכת כעשרים דקות. כאשר רוב הזמן זה מבוסס על בישול של הקוואקר.
האם ישנן גרסאות טבעוניות למתכון?
בהחלט! ניתן לשים במקום חלב את חלב הסויה או מים, ולהימנע מדבש עד גיל שנה.
מה כדאי לשים בתשומת לב?
חשוב לעקוב אחרי תגובות תינוקכם לכל רכיב, ולוודא שהוא לא רגיש למרכיב כלשהו!
האם החמאת בוטנים היא חובה?
לא, היא מוסיפה טעם נפלא ונועדה להשאיר את הקוואקר טעים ומעניין, אבל אפשר להשמיט אם לא מתאימה לתינוק.
מה לגבי קינמון?
קינמון מוסיף ריח וטעם, אבל אפשר לשים פחות או בכלל לא. זה מאוד תלוי בטעמים התינוק שלכם אוהב.
האם ניתן לשמור את התערובת למאוחר יותר?
מומלץ להכין את המנה טרייה, אבל אם לא אפשר לאכסן במקרר כמה שעות.
כמה קוואקר לתת לתינוק?
כמויות משתנות, אבל בדרך כלל בין 20-30 גרם לקצת יותר ממנה אחת.
מה ניתן להוסיף אם אני רוצה לעשות את המנה יותר לוהטת?
שקדים קלויים קצוצים או תמרים יכולים להוסיף לכם טעמים ואפשרות נוספת.
האם יש גודל מוגדר של קלאפ?
ישנם גודלים שונים. מומלץ לחתוך לסכינים קטנות במיוחד שמתאימות לאכילת תינוקות.
איזה פרי ניתן לשים בתור תוספת?
אפשר לשים פירות שונים כמו אפרסקים, קוקוס או גם תותים לקצת גוון צבעוני!
לעולם אל תשכחו לשתף את המתכון המושלם הזה ברשתות החברתיות! תנו לחברים שלכם לגלות את היתרונות בארוחת הבוקר של תינוקם ואת ההצלחה המוחלטת שלכם במטבח!