מתכונים מפתיעים עם נינג'ה גריל XL שלך
נינג'ה גריל XL – מתכון אגדי לחגיגה קולינרית!
מחפשים חוויה קולינרית משגעת? רגע, חכו לרגע! אתם עומדים לגלות את המתכון המושלם שיגיע ישר מהמטבח שלכם, וישאיר את כולם המומים. לפעמים, גם המתכונים הפשוטים ביותר יכולים לייצר ארוחות מדהימות. והפעם, אנחנו מתכוונים להכין מנה שכוללת את מכונת הקסם שהשנה כבשה את המטבחים – נינג'ה גריל XL. עם מכונה כמו זו, אנחנו יכולים להפוך כל מרכיב למשהו מעלף, נימוח וטעים באופן שלא יהיה ניתן לעמוד בפניו.
זמן הכנת המתכון, רמת קושי ומספר מנות
- זמן הכנה: 30 דקות
- רמת קושי: קל
- מספר מנות: 4 מנות
הרכיבים הדרושים
עכשיו נדבר על רכיבים. לפני שאתם ממתינים במתח, תראו את הרשימה המדהימה של מרכיבים פשוטים שברשותכם, שניתן למצוא בקלות יחסית בסופר:
- 400 גרם חזה עוף חתוך לקוביות מ-3 ס"מ
- 2 כפות שמן זית
- 1 כפית מלח
- 1/2 כפית כורכום
- 1/2 כפית פפריקה מתוקה
- 1/2 כפית קימל טחון (ברשותכם)
- 1 כפית תבלין גריל (מומלץ)
- 1 תפוח אדמה בינוני, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
- 1 בצל קטן קצוץ
- 1 פלפל חריף (לרוצים חריף), קצוץ (או לא לשים בכלל)
- חופן פטרוזיליה קצוצה
שלבי ההכנה
עכשיו, אחרי שראיתם את כל המרכיבים המושלמים, אפשר להתחיל בהתכוננות למנה שתשאיר אתכם ללקק את האצבעות. אלו הצעדים הפשוטים:
- מניחים את קוביות חזה העוף בקערה גדולה.
- מוסיפים את שמן הזית, מלח, כורכום, פפריקה וקימל. מערבבים היטב כך שכל חלקי העוף יהיו מצופים בתבלינים.
- מוסיפים את תפוחי האדמה הקטועים והבצל. ממשיכים לערבב ברכות.
- מחממים את הנינג'ה גריל על חום גבוה.
- מעבירים את התערובת לתוך הנינג'ה גריל.
- מבשלים במשך 15-20 דקות, עד שהעוף מתבשל לחלוטין ותפוחי האדמה רכים.
- במהלך הבישול, הופכים את התערובת מדי כמה דקות שעורה תתבשל באופן אחיד.
- אם אתם אוהבים את זה חריף, הוסיפו את הפלפל החריף בשלב הזה. מתקבלים טעמים חדשים ומרגשים!
- כאשר המנה מוכנה, מפזרים מעל פטרוזיליה קצוצה.
- מגישים חם ונהנים!
אופציות חלופיות בישול
עבור האלו שמסוגלים לעשות ניסויים במטבח, יש כמה התחלפות שיכולות להוסיף צבע וטעמים נוספים:
- לגרסה טבעונית, ניתן להחליף את העוף בטופו או חזה סויה.
- לגרסה ללא גלוטן, ודאו שכל התבלינים והמצרכים אינם מכילים דל מסחוס.
- מומלץ גם להוסיף ירקות שונים, כמו גזר או קישוא, ליצירת כמה שיותר גוונים וצבעים.
תוספות ושדרוגים
אם אתם רוצים לשדרג את המנה המדהימה הזו עוד יותר, הנה כמה רעיונות:
- אפשר להוסיף רוטב סויה או טחינה מעל.
- סלט ירקות צבעוני לצד המנה בהחלט ישדרג את החוויה ויעניק לו כיוון יותר בריא.
- למנת פחמימות, הכינו אורז מהביל או קוסקוס.
- תוספת של חומוס מעולה יכולה גם כן להשתלב בפלא.
שאלות ותשובות
מה הקטע של נינג'ה גריל?
נינג'ה גריל היא מכונה אגדי, שמחממת, מגרילה ומתבשלת באיכות גבוהה עם מינימום שמן. זה פשוט קל ומהיר, מה שמאפשר לנו להכין שלל מנות בקלות.
האם אפשר גם להקפיא את המנה?
בוודאי! ניתן להקפיא את המנה ולאחר מכן לחמם מחדש. זה מאוד נוח למי שעובד או שיש לו חיים עמוסים.
למה הוספתם פלפל חריף?
הפלפל החריף מוסיף עוקץ מגניב למנה ומפריע לסחף של התבלינים. למי שאוהב חריף, זה פשוט מושלם!
מה אפשר להגיש לצד המנה?
תוספות כמו סלט ירקות פשוט, אורז עם עשבי תיבול, פיתה רכה או אפילו סלט טחינה – זו דרך קומפקטית להעשיר את החוויה.
אילו תבלינים נוספים אפשר להוסיף?
שום, ג’ינג’ר או אפילו עשבים כמו רוזמרין יכולים להוסיף נופך נוסף למנה.
האם ניתן להכין את המנה מראש?
בהחלט! הכנת המנה מראש וקירור שלה יכולה להרגיש כמעט כמו אוכל ביתי של אמא.
מה המצב של חום כזה בעוף?
המנה מתבשלת ב-200 מעלות צלזיוס, אותו עוף יוודא שהתמזג עם כל התבלינים ויתפוס טעמים";
האם כל תוספת אפשרית?
אכן! אפשר להוסיף כל תוספת שתרצו – זה חברוני, ואתם יכולים למצוא את אשר תאהבו!
כמה זמן ניתן לשמור את המנה במקרר?
המנה נשמרת היטב עד 3 ימים במקרר. אבל, תשתדלו לסיים אותה לפני!
האם חייבים להשתמש בחזה עוף?
לא! כל נתח עוף שיעמוד במשקל מתאים יכול לעבוד. גם קליפת עוף יכולה לצאת משגעת!
לסיכום, אנחנו כאן בכדי לעודד אתכם לקחת את המתכון המדהים הזה, לחלוק אותו עם החברים ולהפתיע את בני הבית שלכם כשתכינו להם ארוחה שלא יתארו בעבודתם!