סלט כרוב וגזר במיונז מהיר מוכן ב-10 דקות

סלט כרוב וגזר במיונז – מתכוננים לטעמים משוגעים!

אם יש מנה שתמיד מצליחה להוסיף טאץ' מיוחד לכל שולחן, זו ללא ספק סלט כרוב וגזר במיונז. מדובר במנה שמוכרת וביתית, אך עם טוויסט מרענן שיגרום לכם ללקק את האצבעות. כולנו מכירים את הרגע הזה, כשאתם מגישים את הסלט הזה ואנשים מתחילים להתלהב מהטעמים המדהימים שנפלטים מהקערה, ואין סיכוי שיישאר גרגיר אחד. אז איך מכינים סלט כל כך משגע וממכר ב-10 דקות בלבד? כאן נכנס המתכון שלנו!

זמן הכנת המתכון: 10 דקות. רמת קושי: קל מאוד. הכמות: 4-6 מנות.

• זמן הכנה: 10 דקות
• רמת קושי: קל מאוד
• כמות: 4-6 מנות

הנכם מתבקשים להצטייד במעט כרוב, גזר טרי ורך, ומיונז משגע, ככה תהפכו את הסלט הזה למושלם! אין צורך ביותר מידי מרכיבים – לפעמים הפשטות היא היפה ביותר. סלט כרוב וגזר במיונז הוא רעיון קליל, ועדיין, כשמשלבים את כל הטעמים הנכונים, תוכלו להגיע למגוון טעמים אגדי, שיגרום לכולם לדבר עליו!

הרכיבים הדרושים

• ½ כרוב בינוני – מונגש, שטוף וחתוך דק
• 2 גזר בינוני – קלוף ומגורד גס
• 4-5 כפות מיונז באיכות גבוהה (אפשר גם להוסיף יותר, אם אוהבים יותר רטוב)
• 1 כף מיץ לימון – להוסיף חמצמצות מרעננת
• מלח ופלפל לפי הטעם
• לשדרוג מרענן – כפית סוכר (שלא תתבלו את הסלט בצורה חמוצה מידי)

אם מתחשק לכם לנסות גרסה טבעונית, תוכלו להחליף את המיונז במיונז צמחי, ואם אתם צריכים לגרסה ללא גלוטן, פשוט וודאו שהמיונז שאתם קונים הוא ללא גלוטן. בלב שלם ובטעם ללקק את האצבעות, ניתן להוסיף לסלט גם כמה אגוזים קצוצים או חמוציות, מה שיביא רבגוניות נוספת!

שלבי ההכנה

1. שוטפים היטב את הכרוב ומפוררים אותו לטפיחה.
2. מגרדים את הגזר על פומפיה או קונים גזר מוכן.
3. מערבבים את הכרוב והגזר בקערה גדולה.
4. מוסיפים את המיונז ומערבבים היטב.
5. מתבלים במיץ לימון, מלח, פלפל וסוכר (אם בחרתם).
6. מכסים את הקערה ומעבירים למקרר לעשר דקות להתרענן.
7. לפני ההגשה, טועמים ומחדדים את התיבול במידת הצורך.

והנה לכם סלט מיוחד כל כך, שכל אחת ואחד מכם יכול להכין בקלות ובמהירות. אין ספק שהרגע שהסלט נמצא על השולחן הוא הזמן שבו חוגגים את טעמיו המדהימים. הכנה מהירה ומאוד מספקת!

שדרוגים ותוספות מומלצים

הנכם יכולים לשדרג את סלט הכרוב והגזר בכמה דרכים. לדוגמה, אם אתם אוהבים פיקנטי, הוסיפו מעט סוּרְצֶ'ינג, או פרוסות של פלפל חריף. אפשר לערבב כמה ירקות קצוצים כמו:
– צנון
– קולרבי
– פטרוזיליה
שזה יוסיף צבע ורעננות.

אופן נוסף הוא לשדרג את הסלט עם פרוסות קטנות של ביצה קשה, פיסות ביצה קשה יוסיפו רכות לכל Bite, והטעם פשוט מדהים!

שאלות ותשובות

מה אפשר להוסיף לסלט כדי שיהיה יותר בריא?
שילוב של ירקות שונים כמו קישוא מגורר או סלק יעניק לסלט שלך ערכים תזונתיים נוספים.

האם אפשר להכין את הסלט מראש?
בהחלט! אתם יכולים להכין את הסלט מראש, אך רצוי להוסיף את המיונז ברגע שאתם מגישים אותו.

איך למנוע מהכרוב להיות מר?
שימוש בכרוב צעיר וטרי עם תיבול מדויק של מלח ולימון עוזר לשמור על הטעם הטרי והנעים.

אילו מיונזים הכי מומלצים?
ישנם מיונזים שונים בשוק, אך מיונזים המיוצרים מביצים אורגניות עשויים להיות בחירה מצוינת.

אפשר להכיל את הסלט עם חלבון?
בהחלט! אפשר לשדרגו עם תוספת של עוף קלוי, טונה או חומוס.

האם ניתן לשמור את הסלט ליום למחרת?
אפשר, אך המיונז עלול להפוך את הכרוב לעודף נוזלים, כך שעדיף להכין את הסלט יום לפני ולשמור את המיונז בנפרד.

מה התבלינים הכי מתאימים לסלט?
תוספות כמו כמון או פפריקה מתוקה יוסיפו טעמים שונים ומיוחדים.

איך יודעים שהסלט מוכן?
תטעמו! אם הטעמים מתאימים לכם, הסלט מוכן לשולחן!

האם חייבים להוסיף סוכר?
לא חובה, אך זה יכול להזן את החמיצות ולעשות את השילוב המושלם.

איך החלטתם על גרסה טבעונית?
עם מיונז צמחי ואת הירקות, בשילוב טעמים, אין ספק שזו יכולה להיות מנה משגעת בגרסה הטבעונית!

אם גם אתם התלהבתם מהמתכון הזה, אל תהססו לשתף אותו עם חברים ברשתות החברתיות, ולגרום לעוד אנשים להרגיש את הטעמים המדהימים של סלט כרוב וגזר במיונז. בואו נעמוד יחד על זה, כי כשיש מנה כל כך מדהימה, היא פשוט חייבת לצאת לעולם!