12 יתרונות של דיאטת פליאו
דיאטת הפליאו, המכונה גם דיאטת פליאולית או איש המערות, מבוססת על דפוסי התזונה של אבותינו בתקופת הפליאוליתית. להלן 12 יתרונות פוטנציאליים של ביצוע דיאטת פליאו:
מדגיש מזון מלא: דיאטת הפליאו מעודדת צריכת מזון שלם, לא מעובד כמו פירות, ירקות (בדקו מתכוני סלטים), בשר רזה, אגוזים וזרעים, שהם בדרך כלל צפופים בחומרים מזינים וללא תוספים.
מבטל מזון מעובד: הדיאטה מגבילה או מבטלת מזון מעובד, סוכרים מזוקקים ומרכיבים מלאכותיים הקשורים בדרך כלל לתוצאות בריאותיות לקויות.
צפיפות תזונתית גבוהה יותר: על ידי התמקדות במזונות מלאים, דיאטת הפליאו נוטה להיות עשירה בחומרים מזינים חיוניים כמו ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון התומכים בבריאות וברווחה הכללית.
שיפור בקרת הסוכר בדם: על ידי ביטול סוכרים מזוקקים ופחמימות מעובדות, דיאטת פליאו יכולה לסייע בייצוב רמות הסוכר בדם ועלולה להפחית את הסיכון לתנגודת לאינסולין ולסוכרת מסוג 2.
צריכת חלבון מוגברת: דיאטת הפליאו מעודדת צריכת מקורות חלבון רזים כמו בשר, דגים וביצים, שיכולים לתמוך בצמיחת שרירים, שובע וניהול משקל.
דלקת מופחתת: הדגש על מזון שלם, לא מעובד וסילוק מרכיבים דלקתיים (למשל, סוכרים מזוקקים, שמנים צמחיים) עשויים לסייע בהפחתת דלקת כרונית בגוף.
ירידה במשקל וניהול משקל: ההתמקדות של דיאטת הפליאו במזונות מלאים ועתירי תזונה והימנעות ממזון מעובד עשויה לתמוך בירידה במשקל ובמאמצי ניהול משקל.
בריאות מערכת העיכול משופרת: על ידי הימנעות מדגנים וקטניות, המכילים תרכובות שעלולות לגרום לגירוי כמו גלוטן ולקטינים, אנשים מסוימים עשויים לחוות שיפור בבריאות העיכול והפחתה בתסמינים כמו נפיחות או גזים.
יחס מאוזן בין אומגה 3 לאומגה 6: הדגש על דגים שנתפסו בטבע, בשרים מוזנים בעשב ואגוזים בדיאטת הפליאו עוזר לשמור על איזון בריא יותר בין חומצות שומן אומגה 3 ואומגה 6, שיכולים להועיל לבריאות הלב ולהפחית דלקת.
פוטנציאל לשיפור בריאות המעיים: על ידי ביטול מזון מעובד והגברת הצריכה של פירות וירקות עשירים בסיבים, דיאטת פליאו עשויה להשפיע לטובה על בריאות המעיים ולקדם מיקרוביום בריא במעיים.
התמקדות במקורות מזון איכותיים: דיאטת הפליאו מעודדת צריכת בשר ומוצרי חלב אורגניים, המוזנים בעשב ומוצרי מרעה, כמו גם פירות ים שמקורם בר קיימא, מקדמת רווחת בעלי חיים גבוהה יותר ופרקטיקות חקלאיות בנות קיימא יותר.
התאמה אישית וגמישות: בעוד שדיאטת הפליאו מספקת הנחיות כלליות, ניתן להתאים אותה לצרכים ולהעדפות האישיות, מה שמאפשר גמישות והתאמה אישית בבחירת המזון.
ראוי לציין שתגובות אינדיבידואליות לגישות תזונתיות יכולות להשתנות, וחשוב להתייעץ עם איש מקצוע בתחום הבריאות או דיאטנית רשומה לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה.
מתכונים באתר אוכל זה החיים מחולקים לפי סוגי דיאטות, שווה לבדוק.