תפוח אדמה בנינג'ה גריל – מתכון קל וטעים!
תפוח אדמה בנינג'ה גריל: מתכון אגדי וממכר
בואו נדבר על תפוחי אדמה! מי יוכל לסרב לשום מאכל שמתחיל בתפוח אדמה? במיוחד כשמדובר באחד המכשירים המתקדמים במטבח: נינג'ה גריל. חשבתם פעם על השילוב המושלם בין פריכות לנימוחות? הסעיף הזה כאן כדי להזכיר לכם שבשיטת הבישול הזו, הוא מתגלה בצורה חדשנית ומפתיעה כמו שלא הכרתם. מיסתורין המצביעות! במנה הזו, תפוחי האדמה קיבלו טיפול שמקנה להם קראנצ'יות שכמוה לא פגשתם. כל ביס הוא פשוט מעלף, ויותר מזה – כל אחד שינסה את זה ימצא את עצמו חוזר למטבח להכניס עוד סוויטות עסיסיות ולא יוכל להפסיק!
זמן הכנת המתכון, רמת קושי והגשה
- זמן הכנה: 30 דקות
- רמת קושי: קלה
- מגישים: 4 מנות
הרכיבים הדרושים
כעת, בואו נדבר על המרכיבים. הם כל כך פשוטים, כל כך מהנים, ומעבר לזה – מה שחשוב זה איכותם! אתם תגלו שעם כמה שניות של הכנה, ניתן ליצור מנה שהיא גם בריאה וגם טעימה בצורה בלתי רגילה. כמה שתהיו משקעים איכותיים, ככה תהיו מוכנים למשהו מדהים על הצלחת.
- תפוחי אדמה בינוניים – כ- 800 גרם
- שום כתוש – 4 שיניים
- שמן זית – 4 כפות
- מלח – לפי הטעם
- פלפל שחור – לפי הטעם
- פפריקה מתוקה – 1 כפית
- הרבה עשבי תיבול (כמו רוזמרין או טימין) – לפי הטעם
מרכיבים חלופיים
אם אתם פונים לגרסה ללא גלוטן או באחת שהיא צמחונית – תהיו בטוחים שאפשר להמיר את השום בכורכום טחון ולמצוא חלופות גם לסוגי שמן לשימוש. השימוש בממרחים כמו חרדל צרפתי יוסיף לכם גם גוון טעים!
שלבי ההכנה
עכשיו, אחרי שדיברנו על כל מה שצריך, הגיע הזמן לצלול לתוך שלבי ההכנה. כל שלב הוא פשוט אבל מבטיח לאללה!
- שמים את תפוחי האדמה בסיר עם מים ומביאים לרתיחה, מבשלים על להבה בינונית במשך 10 דקות.
- מסננים את תפוחי האדמה ומניחים להם להתייבש כמה דקות.
- חוצים את תפוחי האדמה ובוחרים מהכיוונים האהובים עליכם. האורך אולי מגיע לפרינס דה קסם.
- מכניסים קערה ומוסיפים את השום, שמן הזית, מלח, פלפל ופפריקה. מערבבים היטב כך שכל תפוח אדמה יהיה מצופה.
- מחממים את הנינג'ה גריל על טמפרטורה של 200 מעלות צלזיוס.
- מסדרים את תפוחי האדמה בקפיצים על תבנית הגריל ומשאירים מרווחים ביניהם.
- מבשלים במשך 20 דקות, מחליפים צדדים לאחר 10 דקות לערך.
- לאחר 20 דקות, פותחים ומוסיפים את עשבי התיבול שברצונכם.
- מוציאים מהנינג'ה גריל, תנו לנוח מספר דקות לפני ההגשה.
תוספות או שדרוגים אפשריים
הנה העניין. יש אינסוף אפשרויות לשדרוג ודרוג. כמו שתפוח אדמה טוב אפשר ללוות בתהלוכת רטבים – תחשבו על טחינה עם שום, על איולי בזיליקום או אפילו רוטב פסטו – שלוקח את הטעמים לרמות חדשות!
שאלות ותשובות
האם אפשר להכין את מתכון תפוחי האדמה ללא נינג'ה גריל?
בוודאי! אם אין נינג'ה גריל, תוכלו להכין את המנה בתנור. פשוט ממקמים את תפוחי האדמה על תבנית אפייה ומבשלים על טמפרטורה של 220 מעלות צלזיוס עד שיתחילו להזהיב.
מה המינון המתאים של שמן זית למנה?
הכנסו טעם למנה עם 4 כפות של שמן זית, אך אפשר גם להפחית או להוסיף לפי הרצון שלכם.
אילו עשבי תיבול מומלצים לשימוש?
עשבי תיבול כמו רוזמרין, טימין, או אורגנו בהחלט יוסיפו טעמים מומלצים. תעזבו את היצירתיות השמית!
האם תפוחי האדמה מתאימים לילדים?
בהחלט! זו מנה כך שנראה להם צבעונית ומרשימה, ותוכנית טעמים שלהם בהם בטח אוהבים.
מה לעשות אם תפוחי האדמה לא התקבלו פריכים?
אם הם לא פריכים כמו שרציתם, יש להבטיח שהנינג'ה חמה מספיק לפני הכנסת תפוחי האדמה. כמו כן, שמרו על מרווחים ביניהם כדי לתת להם מקום להתבשל.
אפשר להתאים את המתכון לגרסה טבעונית?
בהחלט! השתמשו בשמן צמחי במקום שמן זית או הוסיפו רטבים כמו חומוס.
האם ניתן להכין את המנה עם תפוחי אדמה מתוקים?
בוודאי! זה יכול להוסיף נופך מדהים וללכת בנות הימים.
כמה זמן ניתן לשמור את המנה?
לאחר הכנתם, אפשר לשמור את תפוחי האדמה במקרר למשך 2-3 ימים, אך הם הכי טעימים ישר מהגריל!
האם זה מתאים לאירועים מסוימים?
כמובן! אפשר להגיש את תפוחי האדמה כמנה צדודית בכל אירוע. הם משגעים!
יש טיפים מיוחדים לסיום?
מסיימים עם רוטב קינמון מדהים ופתאום משהו יתחיל במסיבת המתקה!
אז מה אתם מחכים? התחילו לבשל את המתכון המדהים הזה והפיצו אותו עם החברים שלכם! תופתעו מהתגובות שאתם מקבלים! אם אהבתם, שתפו את המתכון ברשתות החברתיות!