תפוחי אדמה קטנים בנינג'ה גריל שיגניבו אתכם!
תפוחי אדמה קטנים בנינג'ה גריל – המנה המושלמת לאירוח
מי לא אוהב תפוחי אדמה? הם תמיד מצליחים להיות הכוכבים של השולחן, ובמיוחד כאשר מדובר בתפוחי אדמה קטנים שמוכנים בנינג'ה גריל. מדובר במנה מעלפת, שהקטנטנים מתמלאים בטעמים משגעים, וזה בכלל לא מסובך כמו שזה נשמע. אנחנו מזמינים אתכם לגלות את המתכון המדהים הזה שיגרום לכל אחד ללקק את האצבעות ולהתענג על כל ביס.
זמן הכנת המתכון
- זמן הכנה: 15 דקות
- זמן בישול: 25 דקות
- רמת קושי: קלה
- מנות: 4-6 מנות
הרכיבים הדרושים
כדי להכין את התפוחי אדמה הקטנים המדהימים הללו, נצטרך כמה מרכיבים פשוטים שיגרמו למנה להיות באמת אגדה של טעמים.
- 1 קילוגרם תפוחי אדמה קטנים (כגון: רוסטים או צבעוניים)
- 3 כפות שמן זית
- 2-3 שיני שום קצוצות
- מלח ופלפל לפי הטעם
- 2 כפות רוזמרין קצוץ (או תבלינים אחרים שאתם אוהבים)
- מיץ מחצי לימון (לרוטב מקפיץ)
אם תרצו להגוון, אפשר להשתמש בתפוחי אדמה בעלי צבעים שונים שיתנו מראה צבעוני יותר.
שלבי ההכנה
עכשיו כשיש לנו את כל המרכיבים, נתחיל בהכנה. במהלך כל שלב, אל תשכחו ליהנות מהתהליך וממה שעושים.
- נחמם את הנינג'ה גריל על טמפ’ של 200 מעלות.
- נשטוף היטב את תפוחי האדמה ונסיר את הקליפה אם רוצים (לא חובה).
- נחתוך את תפוחי האדמה לחצאים או לרבעים, על מנת שהם יתבשלו באופן אחיד.
- בקערה גדולה, נערבב את תפוחי האדמה עם שמן זית, שום קצוץ, מלח, פלפל ורוזמרין.
- נעביר את התערובת לנינג'ה גריל ונפזר שווה בשווה.
- נבשל למשך 20-25 דקות, עד שתפוחי האדמה מזהיבים וקריספיים.
- נוסיף מיץ לימון בסוף הבישול על מנת להוסיף חמצמצות מרעננת.
- נוציא את תפוחי האדמה, נערבב שוב ונגיש חם.
גרסה טבעונית
המתכון הזה יכול להיות קל ופשוט גם לגרסה טבעונית! פשוט החליפו את השום עם שום יבש וותרו על מיץ הלימון והשתמשו בחומץ תפוחים במקום.
גרסה ללא גלוטן
המתכון הזה הוא כבר פרי עצם לא מכיל גלוטן, אז פה אתם חופשיים!
תוספות ושדרוגים אפשריים
אם אתם רוצים להרים את המתכון המלכה הזה לגבהים חדשים, יש כמה תוספות שיכולות לשדרגו.
- פטריות קצוצות – הוספת פטריות מאושרות בדיוק לפני סיום הבישול יכולה להוסיף טעם נוסף.
- גבינת פטה – אפשר לפזר גבינת פטה מעל תפוחי האדמה בסוף הבישול כדי להעניק להם נגיעה מלוחה ועשירה.
- תיבול חריף – הוספת מעט פלפל חריף קצוץ תיתן למנה הזו טוויסט מעניין למי שאוהב את החריף.
על מנת שתהיו מופתעים כל פעם מחדש, תוסיפו למנה קמצוץ של פריזאי.
גם אגסים יכולים להיות תוספת מעניינת אם תבשלו אותם יחד עם תפוחי האדמה.
שאלות ותשובות
האם ניתן להכין את המנה בשיטה אחרת?
בהחלט, אפשר להכין את תפוחי האדמה גם בתנור סטנדרטי, אם אין לכם נינג'ה גריל.
מה אם אין לי רוזמרין?
אפשר להשתמש בתבלינים אחרים כמו טימין, בזיליקום או אפילו כמון, תלוי בטעמים שלכם.
האם אפשר לשמור את תפוחי האדמה במקרר?
כן, אפשר לשמור את כל תפוחי האדמה המוכנים במקרר למשך 3-4 ימים. רק לחמם שוב לפני ההגשה.
כמה זמן לוקח להכין את התפוחים?
החלק הזה ממש מהיר – כ-15 דקות הכנה ו-25 דקות בישול.
האם המתכון מתאים לדיאטה?
כן, המתכון הזה בריא יחסית, שכן הוא מבוסס על ירקות עם תיבול קל.
איך יודעים שהתפוחי אדמה מוכנים?
הם צריכים להיות רכים כשנדחפים עם מזלג ועורם חייב להיות קראנצ'י וזהוב.
אפשר להקפיא את המנה?
לא מומלץ, כי זה עלול להשפיע על המרקם.
האם יש צורך בהכנה מוקדמת?
אין צורך, הכל מתבצע באותו יום! פשוט שימו את המצרכים ליד הנינג'ה גריל.
איזה סוג שמן מומלץ להשתמש?
שמן זית הוא האופציה הטובה והטעימה ביותר, אבל אפשר גם להשתמש בשמנים אחרים כמו קנולה.
איך אפשר לשדרג את המנה?
ניתן לשדרג עם גבינות, פטריות, חריף או תיבול נוסף – היצירתיות שלכם היא הכלי שלכם!
מתכון לתפוחי האדמה הקטנים האלה בנינג'ה גריל הוא הדרך המושלמת לאירוח, או פשוט כשאתם רוצים לפנק את עצמכם ומישהו אהוב. אל תהססו לשתף את המתכון הזה עם חברים ובני משפחה, כי מדובר במנה פשוט מדהימה, שניתן להכין בקלות, ואי אפשר בלעדיה בכל שולחן!
אז קדימה, היכנסו למטבח, הכינו את תפוחי האדמה ודאגו למנות מכוסות יפה. שתפו אותנו בתוצאות!