צ'יפס בנינג'ה גריל לחוויה קראנצ'ית במינימום שמן
הצ'יפס המושלם בנינג'ה גריל – כך תכינו את המנה הכי טעימה שיש!
בשורה התחתונה, אין כמו החוויה של ליהנות מצ'יפס טעים, פריך ועשוי כמו שצריך. כשהריח המתפשט ממטבחכם מתחיל להזרים את רעבונכם, אי אפשר להתעלם מההגשה המדהימה הזו. הכנת צ'יפס בנינג'ה גריל לא רק שתשמח את הילדים, אלא גם תקסום למבוגרים שביניכם. החוויה הזו היא יותר ממשגעת; היא אגדה קולינרית בפני עצמה!
זמן הכנת המתכון, רמת קושי, וכמה מנות
- זמן הכנה: 15 דקות
- זמן בישול: 20 דקות
- רמת קושי: קלה
- מספיק עבור: 4 מנות
הרכיבים הדרושים
עכשיו, כשכבר רואים את הסצנה בדמיון – את הצ'יפס המושלם, הגיע הזמן למרכיבים. מערכת החיסון שלכם תשמח לדעת שצ'יפס הזה כאן איתכם, וכך גם שמירה על אורח חיים בריא. כל רכיב כאן הוא חלק מהתמונה. מדהים כמה פשוט להכין! להלן המרכיבים:
- 4 תפוחי אדמה בינוניים (הכי גבוהים שיש!)
- 2 כפות שמן זית
- מלח (לפי הטעם)
- 2 כפיות פפריקה מתוקה
- 1/2 כפית כמון (לנופך מעניין)
- שום כתוש (לשעשע את החיך שלכם!)
אם אתם מעוניינים לגוון בצורה בריאה, יש אפשרות להשתמש בתפוחי אדמה מתוקים או בגזר קצוץ דק! הגרסאות הללו מציעות טעמים שונים ומרגשים. שתי אפשרויות בריאות נוספות הן חצילים וקלחי תירס. ככה, כל אחד יכול למצוא את השילוב האהוב עליו.
שלבי ההכנה
עכשיו כשיש לנו את המרכיבים, הגיע הזמן להתחיל במלאכה. רגע לפני, עם נינג'ה גריל, לא רק שהכל מתבצע בצורה מהירה, אלא שאין כל צורך בשמן מיותר, מה שהופך את החוויה לבריאה יותר. תתכוננו לצעדיכם!
- מקלפים את תפוחי האדמה ואת הגזר (אם בחרתם בו), ואז חותכים למקלות בגובה של כ-1 ס"מ.
- מעבירים את המקלות לקערה, מוסיפים את שמן הזית, ומערבבים היטב.
- מתבלים את המקלות במלח, פפריקה, כמון, ושום כתוש. מערבבים עד שהכל מצופה.
- מחממים את הנינג'ה גריל על טמפרטורה של 200 מעלות צלזיוס.
- מעבירים את המקלות לתבנית של נינג'ה גריל, משתדלים לא למלא את התבנית ביותר מדי כדי שהצ'יפס יקבל את האווריריות המושלמת.
- מבשלים כ-20 דקות, עד שהצ'יפס מקבל צבע זהוב ופריך.
- מבצעים חצי הדרך: פותחים את הגריל ולוחצים על 'הפסק' לקצר את הזמן המקסימלי.
- באם תמצאו את הצ'יפס רך מדי, תוכלו להחזיר למספר דקות נוספות.
- לאחר בישול, מעבירים את הצ'יפס לקערה ומוסיפים עוד מלח אם צריך – ללקק את האצבעות!
- מגישים עם רטבים כמו קטשאפ, ממרח אבוקדו או זה של סבתא.
אם אתם רוצים לשדרג את המנה, ניתן להוסיף גבינת פרמזן מגורדת לאחר שהצ'יפס התבשל. פלאטת הטעמים הופכת למשגעת!
תוספות ושדרוגים
חושבים על שדרוגים? ישנם שלל אפשרויות שאפשר להוסיף לצ'יפס הזה. עברו לשלב הבא והוסיפו לתערובת התיבול של היצירתיות שלכם:
- טוסטים עם כמון וכוסברה קצוצה.
- זיתים כבושים קצוצים בתוספת שמן זית למי שאוהב.
- תוספות מורכבות כמו רוטב גבינת מוצרלה שכמובן יגרמו לכל שף לקפוץ מאושר!
שאלות ותשובות
איך אני יודע שהצ'יפס מוכן?
צ'יפס מוכן כשיש לו צבע זהוב כהה והקצה שלו פריך במגע. זה הזמן להעיף מבט!
האם אפשר להכין את הצ'יפס גם עם קמח?
בהחלט! כדאי למלא את המקלות בקמח עם תיבול, זה מוסיף רכות במרכז אולם פריכות בחוץ.
האם יש אפשרות להכין את הצ'יפס עם תפוחי אדמה קלויים?
כמובן, אפשר לאפות תפוחי אדמה מראש ואז לחסוך גם זמן וגם שמן.
מה קורה אם אין לי נינג'ה גריל?
אה, לא הולכים לאיבוד. ניתן להכין את הצ'יפס בתנור בטמפרטורה 220 מעלות – רק חשוב להקפיד לערבב כדי שלא ידבקו.
כמה זמן אפשר לשמור צ'יפס שהכנה עבורם?
הצ'יפס לא אהוב על המתקרבים קרוב יותר מחצי שעה לאחר ההכנה. פשוט נהיה נימוח!
איפה הקטע של הבריאות כאן?
צ'יפס בנינג'ה גריל שומר על הבריאות עם הרבה פחות שמן מקטן שאפשר היה לחשוב עליו.
האם יש הבדל בטעמים בין צ'יפס תפוחי אדמה לתפוחי אדמה מתוקים?
אחח, לחלוטין! טעמו של המתוק מחליף את האיזון החמוץ ומוסיף נופך מרענן בו זמנית!
האם ניתן להכין צ'יפס מהקולורבי?
ברור! הקולורבי משגע לגמרי במשמעותיות צבעוניות ומעניקות חווית טעם שונה.
מה הטיפ הכי טוב להכנת צ'יפס סופר פריך?
בעיקר, חשוב לא למלא את הנינג'ה יותר מדי, עליהם להיות במוגן מאוורר הפולח באש!
יש רטבים מומלצים להגיש עם הצ'יפס?
אין שאלה, קטשאפ הוא הקלאסי, רוטב שום וכמובן תחושה חופשית למי שאוהב את הלאה!
אז זהו – המתכון המושלם שלכם לצ'יפס נגמר! אם אתם נהנים מהמנה המדהימה הזו, אל תשכחו לשתף אותה ברשתות החברתיות! חייו של צ’יפס תלויים בכם!