פתיתים במיקרו: המתכון המהיר שיפתור לך כל רעב!
פתיתים במיקרו: מתכון מדהים, מהיר וממכר
אם תמיד חלמתם על תוספות מהירות וטעימות, הגעתם למקום הנכון! פתיתים במיקרו הם פתרון מושלם כשאין הרבה זמן אבל כן בא לכם משהו טעים ונגיש. מדובר במנה פשוטה אבל טעים מאין כמותו, שנמנעים ממנה רק האנשים שלא ניסו להכין אותה בעצמם. רק תחשבו על הפתיתים האווריריים, שרק התווספו להם כמה טעמים שמתפשטים בבת אחת בכל ביס והופכים אותה למושלמת, מאודה, עם מרקם נימוח, שממלא את הלב וכל מה שנותר לכם זה ללקק את האצבעות!
זמן הכנת המתכון: 15 דקות | רמת קושי: קלה | מספק כ-4 מנות
- זמן הכנה: 5 דקות
- זמן בישול: 10 דקות
- סך הכל: 15 דקות
- רמת קושי: קלה מאוד
- מספיק ל-4 מנות
הרכיבים הדרושים
לפני שנצלול לעולם המדהים של ההכנה, נוודא שיש לנו את כל מה שצריך להכנה של הפתיתים המעלפים הללו. מדובר ברכיבים פשוטים שברובם תמצאו בביתכם, כך שזה לא ידרוש מכם יותר מדי מאמץ.
- 2 כוסות פתיתים
- 4 כוסות מים
- 2-3 כפות שמן זית או חמאה
- מלח ו-pepper לפי הטעם
- חצי כוס פטרוזיליה קצוצה (אופציונלי)
- 2-3 כפות גבינת פרמזן מגוררת (אופציונלי)
- תוספות כגון ירקות קצוצים (גזר, פלפלים, תפו”א), חזה עוף או טופו (אופציונלי)
למעוניינים להמיר אביזרים מסוימים: אפשר להחליף את פתיתים באורז או כוסמת. כמו כן, למי שמעדיף את הגרסה הטבעונית – פשוט הוציאו את החמאה והשתמשו בשמן זית בלבד.
שלבי ההכנה
עכשיו הגיע הזמן להיכנס לעבודה! בהדרכה הזו נלך על כל שלב בצורה ברורה כך שתדעו בדיוק מה לעשות כדי להגיע לתוצאה משגעת!
- מניחים את הפתיתים בקערה שטוחה.
- מוסיפים את המים, השום והמלח ומערבבים היטב.
- מכניסים למיקרוגל למשך כ-10 דקות על חום גבוה (יש לבדוק לאחר 5 דקות אם המים לא נעלמים).
- קודם לסיום, מוסיפים את השמן והגענו לבדוק את השלב הבא.
- מוציאים מהמיקרוגל, מערבבים בעדינות עם מזלג כדי לא לאפות את הפתיתים.
- אם רוצים להוסיף ירקות או בשר, זה הזמן להוסיף ולערבב.
- לסיום, מטבלים במלח ו-pepper, מקשטים בפטרוזיליה ובגבינת פרמזן אם רוצים.
- מגישים חם ונהנים!
תוספות ושדרוגים אפשריים
אחד היתרונות של הפתיתים במיקרו הוא שניתן לגוון אותם בכל כך הרבה דרכים! אפשרות אחת היא להוסיף ירקות קצוצים, כמו גזר או קישואים רכים, וזה משדרג את המנה לרמה אחרת. כמו כן, אפשר לזרוק פנימה גם קצת פטריות טיגונות כדי להפוך את המנה ליותר איכותית.
כמובן, אנחנו גם ממליצים לכם לא לפסול על חזה עוף מאודה או טופו מאוחסן משתף פעולה קליל. אם בא לכם מתיקות, תוכלו להוסיף סילאן כמטבל לסיום! וכך אינספור שילובים שיגרימו לכולם לצרוח "מעלף!".
שאלות ותשובות
איך שומרים את הפתיתים אם נשארו לי?
פשוט מאחסנים בקופסה סגורה במקרר. הם מחזיקים מעמד יומיים-שלושה.
האם אפשר להקפיא פתיתים?
בהחלט! שימו את הפתיתים בקופסה סגורה ולהקפיא לארוחה מהירה לימים קדימה.
אפשר להכין את הפתיתים בצורה טבעונית?
כמובן! פשוט הוציאו את החמאה והשתמשו בשמן זית בלבד.
מה מומלץ להוסיף לפתיתים כדי לשפר את טעמם?
אפשר להוסיף תבלינים כמו פפריקה או כמון, ובחיי שמן זית לשדרוג טעמים.
האם כל מיקרוגל יכול להכין פתיתים?
כן! זה חייב להיות מיקרוגל בהספק גבוה, אבל זה מתאים כמעט לכל מכשיר.
מה עליי לעשות אם המים לא התבשלו מספיק?
פשוט הוסיפו עוד קצת מים והמשיכו לבשל במשך 2-3 דקות נוספות.
האם אפשר לשים בשר עם הפתיתים במיקרו?
בהחלט, אבל כדאי לחתוך את הבשר לנתחי קטנים כדי שיתבשלו בצורה אחידה.
כמה זמן הפתיתים מחזיקים מעמד לאחר ההכנה?
בטמפרטורת חדר עד 2 שעות, ומקפיאים לדברים נוספים.
במה אפשר להשתמש במקום גבינת פרמזן?
אפשר לבחור בגבינה פיקנטית אחרת או אנטיפסטי.
מה מומלץ להגיש לצד הפתיתים?
סלט ירקות טרי או חזה עוף צלוי יהיו תוספות מצוינות!
לסיום, נשמח אם תשתפו את המתכון הייחודי הזה עם חברים, משפחה וכל מי שאוהב להתנסות ולהתפנק! פנו גם לרשתות החברתיות שלכם ואולי תופתעו מהתגובות! חוויה קטנה של כמה דקות במטבח עלולה להתגלות כחוויה אגדי, שתשאיר את כולם נרגשים!