עוגה בחמש דקות טובה ביותר שתפתיע את כולם
"`html
עוגה בחמש דקות טעימה בטירוף
לא אחת, כשאנחנו מתלבטים מה להכין לארוחת הקפה או לאירוח האחרון, מגיעה השאלה שמרגיזה אותנו: האם זהי עוגה שתדרוש שעות של עבודה במטבח? החדשות הטובות הן שיש פתרון מדהים, ממש אגדי, שמאפשר לכם להפתיע את כל האורחים במשהו ממכר, טעים ומעלף – עוגה בחמש דקות! כן, אתם קוראים נכון. נותרו לכם זמנים קצרים ורוצים עוגה מפנקת? תמשיכו לקרוא!
זמן הכנת המתכון
- זמן הכנה: 5 דקות
- זמן אפייה: 1-2 דקות במיקרוגל
- רמת קושי: קל מאוד
- מספיק ל: 2-3 מנות
הרכיבים הדרושים
המרכיבים שלנו פשוטים ומושלמים, כך שאין צורך לצאת לחפש מנת מרשימה בשוק הסמוך. כל מה שצריך נמצא בדרך כלל בבית. לפני שנתחיל, כדאי לדעת שעוגה זו מתאימה לכל אחד ואחת – גם מי ששומרים על דיאטה או צרכים מיוחדים. אפשר לשדרג את המתכון עם תוספות נפלאות או גרסאות שונות.
- 4 כפות קמח (אפשר קמח רגיל, קמח שקדים או קמח תפו”א לגרסה ללא גלוטן)
- 4 כפות סוכר (אפשר להחליף בסוכר קוקוס או ממתיק דל קלוריות)
- 2 כפות קקאו איכותי (לגרסה עם שוקולד, ניתן גם להשאיר את זה בחוץ לעוגה ונילית)
- 1 ביצה
- 3 כפות שמן צמחי (כמו שמן קוקוס או שמן חמניות)
- 4 כפות חלב (אפשר חלב שקדים או חלב סויה)
- 1/2 כפית סודה לשתייה
- 1/2 כפית תמצית וניל (מוסיפה רבדים של טעם)
אפשרויות חלופיות
כפי ששמתם לב, ניתן לגוון את המתכון בצורה פשוטה ויצירתית. לדוגמה, אם תרצו להכין גרסה טבעונית, פשוט החליפו את הביצה ב-1/4 כוס רסק תפוחים או ב-1 כף זרעי פשתן מעורבים ב-3 כפות מים. כך, תשמרו על העוגה טפיחה ונימוחה בדיוק כמו המקור!
שלבי ההכנה
כמו שהזכרנו, מדובר במתכון פשוט שמתאים גם למי פחות מנוסה במטבח. חמש דקות והעוגה שלכם מוכנה! כך, יוצא לכם להפתיע את עצמכם ואת האורחים.
- מניחים את כל המרכיבים בקערה. חשוב לערבב היטב כדי להימנע מגושים.
- מעבירים את התערובת לתוך קופסה שמתאימה למיקרוגל.
- מניחים במיקרוגל ואופים במשך 1-2 דקות (לבדוק אחרי דקה, כל מכשיר שונה).
- מדליקים את השעון, ו… בעוד מספר דקות תצא עוגה חמה, ריחנית ונימוחה.
- ממתינים רגע להירגע ולנוח, ואז ניתן לפרוס ולהגיש!
תוספות ושדרוגים אפשריים
העוגה הזו יכולה להיות מדהימה בעזרת שדרוגים רבים! שוקולד מריר קצוץ, אגוזים קצוצים או פירות יער יכולים להוסיף טעם ורעננות לעוגה. אז למה לא להתנסות? זה יכול להיות מושלם!
אפשר גם לקשט בהרבה שוקולד מומס ולקשט עם קוקוס, קקאו או אגסים מסוכרים. אין שום שם רע בכמה תוספות, ההפך – זה יכול להיות משגע!
שאלות ותשובות
איך שומרים על העוגה לאורך זמן?
מאחר ומדובר בעוגת מיקרוגל, ילדים יכולים לאכול אותה מייד. אם הותירה שאריות, כדאי לשמור במקרר ולהחזיר למיקרוגל לחימום קצר.
אפשר להכין את העוגה ללא סוכר?
בהחלט! פשוט השתמשו בממתיקים טבעיים כמו ממתיק סטיביה, שמספיק למעט מהטעמים והמרקימים שלה.
מה אפשר להגיש לצד העוגה?
קפה חם, תה צמחי, אתגרים ומתנות טובות. אה, ואם רוצים ממש לפנק, אפשר לשדרג עם שמנת מתוקה או גלידת ווניל.
האם אפשר להכין את העוגה בתוך כוס?
כן, זו למעשה הדרך הפופולרית. זה ייתן הרגשה של "עוגת כוס" ויוכל לקצר את זמן ההכנה!
כיצד אדע מתי העוגה מוכנה?
אם העוגה תופסת גובה ומעט מתייצבת באזור המרכז, כנראה שהגיעה לפן החם והנעים שלה!
כמה זמן העוגה מחזיקה מעמד במקרר?
כמובן שמומלץ לסיים אותה בהקדם האפשרי, אך העוגה יכולה להחזיק בין 3 ל-5 ימים במקרר.
האם ניתן להכין את העוגה עם קמח ללא גלוטן?
בוודאי! קמח תפו”א או קמח שקדים מהווים פתרון טוב.
איך אני יכול לעשות את מתכון לחצי?
פשוט קחו את כל המידות וחציו. זהו תהליכי הכנה מאוד מותאמים.
האם ניתן להכין עוגה אחת ולאחר מכן לשמור את שאר המרכיבים?
כן, בהחלט! תכננו מראש וצרו את העוגה בדיוק לפני ההגשה.
מה קורה אם העוגה יוצאת עיסה?
אם העוגה יוצאת שלא מבושלת כראוי, הפעם הבאה שתשטפו, עוד יותר הקפידו על הזמן. עם התנסות תגיעו לתוצאה המושלמת!
שיהיה לכם יום נהדר, אל תשכחו לשתף את המתכון המדהים הזה ברשתות החברתיות ולהפיץ לחברים! העוגה הזו בהחלט שווה את זה!
"`