סופלה במיקרו פרווה: המתכון המושלם בקלות ובמהירות
סופלה במיקרו פרווה: טעמים שממסים את הלב
אם אתם עד עכשיו לא מכירים את הקסם המדהים של סופלה במיקרו, זו הזמן להמתין לתחושת ה"הו" שתוקפת אתכן כשאתן טועמות את המתוק הזה. מדובר בפינוקים שמשדרים יום שופע של כיף, אבל גם קצת באר. באמת, איזה קטע – אתן מכינות את זה עם כמה מרכיבים פשוטים, והנה זה נפתח כמו אותה ההרגשה כשאתן לוקחות ביס מעוגת שוקולד לחה, נימוחה ואוורירית. והכי טוב? זה כל כך מהיר, שברגע שהחלטתן, תוך דקות זה אצלכן בשולחן. ביותר מדי פעמים אני מצאתי את עצמי במצב שבו אני פשוט מחפשת מתוק לשעות הקטנות של הלילה, והתוצאה תמיד הייתה אגדה.
זמן הכנת המתכון: 15 דקות. רמת קושי: קל. מנות: 4 מנות
- זמן הכנה: 5 דקות
- זמן בישול: 10 דקות
- מתכון קליל שכולם יכולות להכין
- מספיק ל-4 מנות ממכרות
הרכיבים הדרושים
לפני שמתחילים, הינה מה שתצטרכו: סופלה במיקרו שיכניס את כולן לאווירה גבוהה:
- 100 גרם שוקולד מריר – זה מה שגורם לזה להיות משגע
- 50 גרם חמאה או מגנון פרווה – מרגישים נימוח למרות הכול
- 3 ביצים – לכם יש את הסודות, ולסופלה יש את הגבוה שלו
- 100 גרם סוכר – סוכר זה החיים, אבל גם אשמת העוגות
- 50 גרם קמח – כן, חייבים את זה כדי שהכל יתממש
- 1 כפית תמצית וניל – אה, זה הסוד לטעמה המושלם
- קורט מלח – כי המלח הוא שופע
מרכיבים חלופיים
רוצים לשדרג? לא מצליחים עם גלוטן? בואו נדבר על גרסה טבעונית! פשוט החליפו את הביצים בתמצית שעורה, הלך לכם בצד של הממכרים – ללקק אצבעות על גבי כף. כמו כן, שוקולד מריר יכול להיות שוקולד עם סוכר מזוקק.
שלבי ההכנה
כמה קל! ניגשים, פועלים, וזהו:
ol>
שדרוגים ותוספות
לכו על זה! ממש אפשר להוסיף שוקולד צ׳יפס, פירות יער, אגוזים או סוכריות צבעוניות שיגרמו לכולן לגנוח משמחה. אם רוצים לגעת בשמיים, הוסיפו קצת גבינת מסקרפונה מעל כשתסיימו, או קצפת שתיתן טוויסט. יש שאוהבות לפזר אבקת סוכר או רוטב שוקולד, ואתן יכולות לשדרגו עם טעמים חדשים!
שאלות ותשובות
איך אני יודעת שהסופלה מוכן?
בטח – הסופלה מוכן כשיש לו שוליים מעודנים והוא רך במרכז. רגע אחרי שהוא נקרע עם כפית, יופיע השוקולד שנמס בפה!
אפשר להכין את הסופלה כמה שעות מראש?
אם תשמרו אותו בכוסות במקרר עד להכנה, זה יעבוד מצוין. אבל אנחנו ממליצות לחמם, לא לנסות לקנות זמן – זה מגניב כשהוא יוצא מהחום.
מה אם אין לי כוסות מיקרוגל?
שימו בתבנית עגולה קטנה. אבל תהיו מוכנות לעובדה שאולי תצטרכו 5-6 דקות יותר.
האם אפשר להכין את זה עם שוקולד חלב?
בוודאי! שוקולד חלב הופך את הסופלה ליותר מתוק. רק שימו לב להוריד מעט מהסוכר.
אפשר להחליף את החמאה בשמן?
בהחלט! פשוט תשתמשו ברבע מהמינון של החמאה באותו משקל.
מה קורה אם שכחתי את הקמח?
הסופלה יהיה פחות משנה, אולי אפילו יותר כמו פודינג. אבל טוב, לפעמים זה טוב כך!
האם אפשר להכין את זה ללא סוכר?
כן! השתמשו בתחליף סוכר חדיש. לחבר את זה לתחושה יהיה כמו חדשות טובות.
האם זה מתאים לרגישים לגלוטן?
יכולות להחליף את הקמח בקמח מיוחד ללא גלוטן. גם כאן וכן זו הגבווה של סופלה.
אני לא אוהבת שוקולד, מה אפשר לשים במקום?
מה דעתכם על טעמים כמו קפה, תות או אגסים? תוסיפו את זה לתערובת כדי לשחק עם הדברים.
איפה אפשר להשתמש בסופלה אם אני לא יכולה לחכות?
יש לכם חברה שהולכת לעבור? תקפיצו לה עם סופלה במיקרו כדי לשמח אותה! זה מושלם בכל מסיבת יום הולדת.
כשהגעתם עד לכאן, זה הזמן לתת לעוגה המדהימה הזו את הכבוד המגיע לה. אל תשכחו לשתף את המתכון המעלף הזה עם החברים שלכם ברשתות החברתיות, כי מה שנראה לנו אגדי, יכול להיות הכי טעים שיש גם עבורם. בתיאבון!