לגלות מתכונים לגריל נינג'ה שישגעו אתכם
מתכונים לגריל נינג'ה: חוויה מדהימה שלא תשכחו!
תארו לעצמכם את הריח המושלם שמתמלא בבית, כאשר אתם משתמשים בגריל הנינג'ה שלכם. זוהי לא עוד שגרת בישול, אלא חווית בישול מתקדמת וממכרת, ששווה לנסות! היכולת להכין אוכל בקלות ובמהירות הפכה את הגריל הזה לפופולרי במיוחד, והיום אנו נשתף אתכם במתכון אגדי שהולך לשדרג לכם את יום שישי הקרוב!
זמן הכנת המתכון
- סה"כ זמן: 30 דקות
- רמת קושי: קל
- מכין ל-4 מנות
הרכיבים הדרושים
לפני שמתחילים, חשוב לוודא שכולנו מצוידים בכל מה שצריך. המתכון שלנו הוא גריל עוף עם ירקות, מתכון מדהים, מושלם, משגע שמתאים לכל המשפחה.
- 4 פיסות חזה עוף, מתובלים היטב
- 2 תפוחים ירוקים, קלופים וחתוכים לקוביות
- 1 תפוח אדמה בינוני, קלוף וחתוך לקוביות
- 2 כפות שמן זית
- 1 כפית מלח
- 1/2 כפית כורכום
- 1/2 כפית פפריקה חריפה
- 1/2 כפית כמון
- 1/2 כפית פלפל שחור
- חופן פטרוזיליה קצוצה לקישוט
שלבי ההכנה
לאחר שכולנו מצוידים, הגיע הזמן להתחיל! שימו לב, כל שלב חשוב ליצירת תוצאה מעלפת.
- משרים את חזה העוף עם כל התבלינים ושמן הזית למינימום חצי שעה.
- מחממים את גריל הנינג'ה לחום גבוה.
- מניחים את העוף על הגריל למשך 7-8 דקות מכל צד, עד להשחמה.
- בזמן שהעוף מתבשל, אנו יכולים להתחיל להכין את הירקות.
- מניחים את תפוחי האדמה והתפוחים בקערה עם מעט שמן זית ומערבבים היטב.
- מעבירים את הירקות על הגריל וגרילים במשך 10-12 דקות, עד שהן מתרככות ומשחימות.
- כאשר העוף מוכן, מסננים אותו על צלחת ומניחים לו להתקרר לכמה דקות.
- חותכים את העוף ואנו готовы לנחות את המנה המושלמת שלנו!
- מגישים בעזרת ירקות לצד ואביזרי קישוט.
גרסה טבעונית
אם אתם אוהבים לגרום לאוכל שלכם להיות בריא אך טעים, אפשר לשדרג את המתכון לגרסה טבעונית! פשוט החליפו את חזה העוף בטופו או בסייטן, והמשיכו עם שאר המרכיבים באותה הצורה.
תוספות ושדרוגים אפשריים
האפשרויות לשדרוג המתכון הזה הן רבות! אפשר להוסיף אליו גם
- שום קצוץ לקראת סוף הבישול להוסיף טעם עשיר יותר.
- פרוסות בצל סגול הכנוס לצד הירקות לגרסה מתוקה ומרעננת.
- רוטב סויה מרוכז לתת טוויסט אסייתי לחוויה.
שאלות ותשובות
איך שומרים על העוף רך ועסיסי?
במהלך ההשרייה, הבשר סופג את התבלינים והשמן, מה ששומר עליו רך ועסיסי בזמן הבישול. חשוב לא לבשל אותו יותר מידי כדי לא לאבד נוזלים.
האם ניתן להשתמש בירקות אחרים?
בהחלט! כל ירק שתרצו יכול להתאים. גזר, קישוא, יחד עם תפו”א ופרוסות פטריות יוסיפו למנה צבעוניות וטעמים שונים.
מה עושים עם שאריות העוף?
שאריות עוף מפוררות מעל סלט ירקות, או בתוך פיתות, הן אגב חווית טעם שונה לחלוטין!
האם זה מתכון שמתאים לילדים?
כן! זוהי מנה קלה, צבעונית וגם אפשר לתת לילדים להיות חלק מהכנה, על ידי חיתוך הירקות בגדלים המתאימים.
איך ניתן להפוך את המנה ליותר חריפה?
בתבלינים אפשר להוסיף עוד פפריקה חריפה או כמה טיפות רוטב חריף, שיגבירו את החוויה.
האם יש אפשרויות להמיר את שמן הזית?
כמובן! אפשר להשתמש בשמן קוקוס או חמניות, מה שיתן טעמים אחרים וישים את המוקד על הירקות.
מה עוד אפשר להכין עם גריל הנינג'ה?
ישנם מתכונים רבים מרמי את ההכנות שאתם יכולים להכין עם גריל הזה, כדוגמת פיצה, דגים ומאכלי בשר מתוקים.
באיזה מצב ניתן להגיש את המנה?
הכי טעים להגיש מיד לאחר ההכנה, כך שהעוף יישאר חם ועסיסי!
האם יש שדרוגים אפשריים לסלט התוספות?
בהחלט! אפשר להוסיף אגוזי לוז קצוצים או פרוסות שמן זית מעושן, להקנות לסלט תחושת שדרוג ובריאות.
מה הייתם ממליצים לשתות לצד המנה?
יין לבן קר בהחלט יתאים לצד, אבל אפשר גם עם סודה עם לימון ונענע להחיות את הטעמים.
באותה רוח, מקווים שהמתכון הממכר הזה עשה לכם את היום. אם אהבתם, אל תהססו לשתף אותו ברשתות החברתיות כדי שכולם ייהנו מהחוויה המעלפת הזאת!