לגלות את המתכון המנצח לכרובית בתנור עם מיונז ואבקת מרק בצל
מתכון כרובית בתנור עם מיונז ואבקת מרק בצל
בתחום המטבח ישנם מתכונים שמעוררים הרבה תשוקה ויש כאלה שמחלישים את הסקרנות. ובכן, הבשורה המדהימה הזו על כרובית בתנור עם מיונז ואבקת מרק בצל היא אחת מהן! מדובר במתכון הכי טעים שיש, שמתאים לכל אירוע – מהארוחה המשפחתית ועד לחגיגת יום הולדת. לא משנה אם אתם מחפשים מנה משגעת או פשוט רוצים להוסיף טוויסט אגדי לארוחה, המתכון הזה הוא בהחלט מה שאתם צריכים.
זמן הכנת המתכון
- זמן הכנה: 15 דקות
- זמן בישול: 30 דקות
- רמת קושי: קל
- מנות: 4-6 מנות
הרכיבים הדרושים
אז בואו נדבר על מה שתצטרכו כדי להכין את המנה המעלפת הזו. אחד היתרונות של המתכון זה שהמרכיבים זמינים לכל אחד ואחת, ואפשר למצוא אותם בקלות בכל סופר.
- 1 כרובית בינונית, מפורקת לפרחים
- 150 גרם מיונז (או גרסה דלת קלוריות)
- 2 כפות אבקת מרק בצל
- מלח ופלפל לפי הטעם
- 2 כפות שמן זית (או שמן אחר לבחירתכם)
- סלט ירוק לצידה (רשות)
חשוב לדעת שזוהי גרסה קלה ומהירה להכנה. אם אתם מעדיפים גרסה טבעונית, ניתן להחליף את המיונז במיונז צמחי, וזה עדיין יצא טעים ומדהים!
שלבי ההכנה
ועכשיו, הגענו לרגע המיוחד – שלבי ההכנה פשוטים ואפילו מהירים! אתם תראו, זה כל כך קל שאתם תדמיינו את עצמכם כבר עושים את זה שוב ושוב.
- מחממים את התנור ל-200 מעלות צלזיוס.
- שמים את פרחי הכרובית בקערה גדולה.
- מוסיפים את המיונז ואבקת מרק הבצל ומערבבים היטב כך שהכרובית תהיה מצופה באופן אחיד.
- מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
- משמנים תבנית אפייה עם שמן זית.
- מניחים את הכרובית בתבנית בשכבה אחידה.
- אופים בתנור במשך 30 דקות או עד שהכרובית רכה ושחומה קלות.
- לסיום, אפשר להיכנס למטבח, להרגיש את הריחות המושלמים ולהתחיל להגיש עם הסלט הירוק.
תוספות ושדרוגים אפשריים
יש כל כך הרבה אפשרויות לשדרוג או להתאמה של המתכון. למשל, אם אתם רוצים להוסיף קצת חריף, אתם יכולים לפזר מעל את תוספת הפלפלים החריפים. עוד אופציה היא לשלב גבינת פרמזן למי שאוהב את זה. וכמובן, לפזר על המנה צנוברים קלויים או שקדים קצוצים לאיזון הטעמים ולקרם המושלם שהכרובית המעלפת הזו תעניק לכם.
שאלות ותשובות
מה אפשר לשים במקום אבקת מרק בצל?
נראה שתמצאו כמה חלופות, כמו תפוחי אדמה פרוסים דק לשדרוג המנה. אפשר גם לשים קצת שום קצוץ.
האם ניתן לשמור את הכרובית במקרר לאחר הבישול?
בוודאי! אם נשאר לכם מהמנה, אפשר לשמור אותה בכלי סגור במקרר במשך 2-3 ימים.
איך להכין את המתכון בגרסה טבעונית?
כמובן! תחליפו את המיונז במיונז צמחי, ותקבלו מנה בריאה ומעולה.
האם אפשר להקפיא את הכרובית לאחר ההכנה?
הקפאה אפשרית, אך לא מומלצת כיוון שהמרקם עשוי להשתנות לאחר ההפשרה. תנסו להכין כמינונים קטנים.
מה אפשר להוסיף על מנת לתת למנה טעם נוסף?
תוספת תפוז קלוי או לימון לוקחת את זה לגבהים חדשים!
מה מומלץ להגיש עם הכרובית?
אנו ממליצים להגיש יחד עם סלט ירוק טרי או אפילו פסטה על מנת לייצר איזון במנתכם.
האם המנה מתאימה לילדים?
בהחלט! מדובר במנה שמתאימה לכל הגילאים, במיוחד אם הילדים אוהבים ירקות!
מהי הדרך הטובה ביותר לשטוף את הכרובית?
שטפו את הכרובית במים קרים והקפידו להוציא כל חלקה.
כיצד לדעת אם הכרובית מוכנה?
כרובית מוכנה כאשר היא רכה למגע עם מזלג וצבעה זהוב-שחום.
האם אני יכול להכין את המתכון מראש?
בהחלט! הכינו את הכרובית, ובשעה שנרצה לאכול אותה הכניסו לתנור לחימום מחדש.
לסיכום, המתכון הזה הוא כה פשוט, כה מהיר וכה טעים. אתם לא תאמינו עד כמה זה קל להכין וכמה זה ממכר. אני ממליץ בחום לשתף את המתכון הזה עם חברים ומשפחה, כי זה אחת המנות שאתם רוצים שכולם יטעמו!