כיצד לחשב קלוריות בלאפה שווארמה בקלות
כמה קלוריות בלאפה שווארמה
שווארמה זו אחת ממנות הרחוב הכי אהובות שיש. משהו במעטפת היפה הזו, שהיא לאפה, שעוטפת את השווארמה המושלמת, עושה לכל אחד רצון לחטוף ביס נוסף. אז כמה קלוריות יש בלאפה שווארמה, ומה הופך אותה לכל כך מדהימה? קחו סנדוויץ', תניחו אותו על השולחן ותתחילו לזרום איתנו על הפנינים הקולינריות של המנה הזו.
זמן הכנת המתכון, רמת קושי ולכמה מנות
- משך הכנה: 15 דקות
- רמת קושי: קל
- מנות: 2 אנשים
הרכיבים הדרושים
לאפה שווארמה משגעת תדרוש מאיתנו כמה מרכיבים פשוטים, אך בהחלט איכותיים שיביאו לתוצאה אגדה! אז בדרך לאוכל הכי טעים שיש, הנה מה שנצטרך:
- 2 לאפות טריות גדולות
- 300 גרם בשר שווארמה (עוף, הודו או בקר, לפי הטעם)
- 2 כפיות תבלינים לשווארמה
- חצי כוס טחינה משגעת
- 2 עגבניות קצוצות
- חצי מלפפון קצוץ
- חצי כוס פטרוזיליה קצוצה דק
- מלח ופלפל לפי הטעם
- כף שמן זית או שמן אחר (ערך קלוריות זעום)
אפשר למלא את הלאפה גם עם ירקות נוספים, אבל תשימו לב לא להעמיס יותר מדי – לאפה שמתחילה לבעוט בשולחן זו לא לאפה ששווה לחיות אותה.
מרכיבים חלופיים
אם אתם הולכים בדרך לבריאות, אפשר גם להכין לאפה שווארמה בגרסה דלת קלוריות! אל תחששו להחליף את הבשר בצמחונים אקזוטיים כמו טופו או קישואים קלויים. אתם לא תאמינו, אבל גם הגרסה הזו תהיה פשוט מעלפת!
שלבי ההכנה
עכשיו הזמן להתחיל להכין את המנה המושלמת. מדובר בשלבים פשוטים וקלים, וככל שתהיו יותר מדויקים, כך התוצאה תהיה מדהימה יותר.
- מחממים את השמן במחבת על חום בינוני.
- מוסיפים את הבשר ומבשלים עד שהוא מזהיב.
- מתבלים בתבלינים לשווארמה, מלח ופלפל ומערבבים.
- בינתיים, מגרדים את הלאפות על מחבת או גריל, כדי שהן יהיו קראנצ'יות.
- מניחים את הבשר המוכן על הלאפות.
- מוסיפים מעל את הטחינה, העגבניות, המלפפון והפטרוזיליה.
- מקפלים את הלאפה והולכים לחגוג!
עם כל ביס, אתם תרגישו איך כל הטעמים פשוט מתמזגים יחד והלאפה נמסה בפה, בשילוב של בשר טעים ורוטב טחינה משגע.
תוספות ושדרוגים אפשריים
אם אתם רוצים להפוך את הלאפה שלכם למושלמת, אפשר לשדרג את המילוי עם עוד ירקות כמו בצלסלט, גזר אכזרי או רוטב חריף. לאלה מכם שאוהבים לגוון, אפשר להוסיף גם לקסם עם חומוס או סלט ירקות צבעוני.
שאלות ותשובות
מה כמות הקלוריות בלאפה שווארמה ממוצעת?
לאפה שווארמה גנרית תכיל בין 600 ל-800 קלוריות, תלוי בכמות הבשר והרוטב.
האם אפשר להכין את המנה בטכניקת צלייה?
בהחלט! צלייה על גריל יכולה להוסיף טעמים עזים ולגרום לבשר להיות עסיסי יותר.
האם ניתן להכין את המנה גם בגרסה טבעונית?
כן, ניתן להשתמש בטופו כתוספת בגירסה טבעונית או חלבון צמחי אחר שיחליף את הבשר המשגע.
מה אפשר לשים במקום הלאפה?
אפשר להחליף את הלאפה בפיתה, טורטיה או כל פחמימה אחרת שאתם אוהבים. יש שמעדיפים אפילו לאכול את השווארמה ככה סתם.
כמה זמן אפשר לשמור את מנת השווארמה לאחר ההכנה?
מומלץ לצרוך מיד לאחר ההכנה, אך ניתן לשמור במקרר ליום נוסף. לאפה יכולה להתייבש, לכן עדיף לשמור בהקפאה.
האם ניתן להקפיא שווארמה שהוכנה?
כן, אפשר להקפיא את הבשר המוכן ולחמם מחדש על מחבת או בתנור.
איך יודעים שהשווארמה מוכנה?
הבשר צריך להיות רך ומבושל עד הסוף, אך לא יבש. מגע יידרש בזהירות!
ממה כדאי להימנע במילוי הלאפה?
מומלץ לא להעמיס על הלאפה יותר מדי חומרים, אחרת היא תתקשה להיסגר.
האם יש הבדל בין בשר עוף לבקר בשווארמה?
בהחלט! ככה או ככה זה מעולה, אבל העוף קל יותר לקלוריות, בעוד שהבקר ייתן טעם עשיר יותר.
איך למנוע מהטורטיה לה להיות קפואה?
אפשר לכסות את האוכל בנייר אלומיניום כדי לשמור על החום והלחות עד ההגשה, זה היה פעולה נפלאה!
אם התלהבתם וחגגתם על המנה המדהימה והנקייה הזו, אל תשכחו לשתף את המתכון הנפלא הזה עם חברים ומשפחה ברשתות החברתיות שלכם. זה הזמן לעורר את העולם עם החוויה הכי טובה שיש!