המתכון המושלם לכנפיים בנינג'ה גריל לחלוטין ממכר

כנפיים בנינג'ה גריל: המתכון המושלם שיגרום לכם להילחם על כל כנף!

מה קורה כששמים יחד מתכון מדהים, גריל מהפכני, ורצון עז לטעום משהו אגדי? התוצאה היא כנפיים בנינג'ה גריל – מנה משגעת שתתפוס אתכם בגרון, ובעיקר בצלחת. קשה לעמוד בפני טעם כזה, ובטח כשמוסיפים לזה עישון קל ופראי, שיגרום לכל אחד להרגיש כמו שף מקצועי שרק מחפש את הרגע המושלם להפתיע את האורחים.

זמן הכנת המתכון: 30 דקות. רמת קושי: קלה. למי זה מספיק? 4-6 אנשים.

• זמן הכנה: 30 דקות
• רמת קושי: קלה
• מספיק ל: 4-6 אנשים

הרכיבים הדרושים

לפני שנצלול לתוך שלבי ההכנה המרגשים, בואו נוודא שיש לנו את הכלים הנכונים ביד. המתכון שלנו מצריך רק את הרכיבים הבאים, שיכולים לשדרג את כל אירוח לדרגת "הכי טעים שיש":

• 1 ק"ג כנפיים של עוף
• 3 כפות שמן זית
• 2 כפות דבש
• 2 כפות סויה
• 2 כפות קונת צ'ילי (לפי הטעם)
• 2 קמצוצים שום כתוש
• מלח ופלפל שחור לפי הטעם
• שיבולת שועל או חצי כפית מלח מעושן (לא חובה, אבל שדרוג אגדתי!)

אם רוצים להפוך את המתכון הזה לטבעוני, אפשר לשקול להשתמש בכנפיים צמחיות, שמן קוקוס ודבש תחליפי, וזו דרך מצוינת ליהנות ממנה בריאה יותר.

שלבי ההכנה

ועכשיו, אחרי שהרגשנו את הקרנבל של הרכיבים, הגיע הזמן לעבור לשלב הכנה. זו לא כל כך קשה כמו זה נראה, אז תיכנסו לתוך הפעולה – תהיה זו חוויה ממכרת!

• חממים את הנינג'ה גריל למשך 5 דקות על תוכנית גריל.
• מניחים את הכנפיים בקערה גדולה.
• שמים את השמן, הדבש, הסויה, קונת הצ'ילי, השום, המלח והפלפל בקערה, ומערבבים היטב.
• משחררים את הרוטב על הכנפיים, ומוודאים שכל כנף מצופה היטב.
• מעבירים את הכנפיים לבישול בשכבה אחת בתוך גריל הנינג'ה.
• מבשלים במשך 20-25 דקות, מסובבים את הכנפיים בחצי הדרך של הבישול כדי שיתבשלו בצורה אחידה.
• מוציאים את הכנפיים מהגריל, מאפשרים להן להתקרר מיום לדקות ספורות ואז תובלים שוב ברוטב הנותר אם יש צורך.
• מגשים לצלחת ומקשטים בשומשום או עשבי תיבול טריים.

לא יאומן כמה פשוט להכין את המנה הזאת, ועם כל הכבוד לפשטות שלה, טעם עולה כל פעם מחדש!

תוספות ושדרוגים אפשריים

עכשיו כשיש לנו את הכנפיים המושלם על השולחן, אפשר לחשוב על כל מיני תוספות ושדרוגים שיכולים להפוך את המנה לעוד יותר קלה, מהירה וכמובן, מדהימה טעם. כאן כמה רעיונות:

• להגיש עם רוטב יוגורט ולאבי שוארמה להוספת מגוון נדיר.
• להוסיף ירקות קלויים או סלט ירקות טרי כצדדים לצד המנה.
• לנסות גרסה של פריקה או אדווית שנשארת מעודנת ומעניינת.
• ליצור כרכים (טורטיות במילוי כנפיים) שיהפכו את האוכל לגרסה ממכרת של מזון מהיר.

בהחלט אפשר לגלות מה זה אומר לשדרג לבריאות, ושדרוגים אלו הופכים את המנת כנפיים לניסיון שאי אפשר לשכוח!

שאלות ותשובות

איך אני יכול להפוך את הכנפיים לארוחה דלת פחמימות?
על ידי שימוש במרינדות שונות כמו תערובות תבלינים פריחות.

האם אפשר להכין את המתכון הזה לפני זמן ולהקפיא?
בוודאי! ניתן להקפיא לאחר הבישול ולאחר מכן לחמם או לגריל מחדש.

אני לא אוהב מתוקים, האם אפשר להחליף את הדבש?
כן, אפשר להשתמש במיץ לימון עם תיבול עצוב יותר.

האם יש אפשרות לגרסה חריפה?
חשוב להוסיף את קונת הצ'ילי מלח. אפשר גם להוסיף פפריקה חריפה.

כמה זמן נדרשת להכנת הכנפיים?
כ-30 דקות, כולל הכנה ובישול!

אילו תיבולים מתאימים לכלול?
אפשר לנסות קימל, תיבול צ'יפוטלה או תיבול לכוסברה.

איך לשמור על הכנפיים חמות לפני ההגשה?
כדאי לשמור את הכנפיים בצלחת פייה עמוקה כדי להחזיק את החום.

אילו רטבים מומלצים להגיש ביניהם?
רטבי חרדל ודבש, או רוטב לבן גריל יווני.

איך ניתן לוודא שהכנפיים נצלו היטב?
גודלים מקומיים לשימוש בטמפרטורת 75 מעלות צלזיוס.

האם אפשר לשלב ירקות בגריל יחד עם הכנפיים בנינג'ה גריל?
אכן, זה מוסיף צבע לעסק ויכול להיות בו זמנית בריאותי ומשגע.

ועכשיו, כשאתם בידיים מלאות בכנפיים המטרפות, אל תשכחו לשתף את המתכון הזה עם חברים. נתראה שוב במתכונים הבאים, ואולי גם תשתפו אותנו בחוויותכם מהשולחן!