המתכון המושלם לטוסט בתנור שכדאי לנסות עכשיו
הטוסט המושלם בתנור – ככה עושים את זה!
לכולנו יש את הימים שבהם אנחנו זקוקים לפינוק קטן – כזה שיכול לשפר את מצב הרוח תוך שניות. הטוסט הזה הוא בדיוק מה שאתם צריכים, כי הוא לא רק טעים אלא גם קל להכנה. טוסט בתנור הוא המנה המדהימה שמביאה לנו את הטעם של הבוקר עם טוויסט חדשני. מתכון זה יגרום לכם לרצות ללקק את האצבעות ולהזמין את כל החברים להתרשם מהכישרון שלכם במטבח.
זמן הכנת המתכון
- זמן הכנה: 15 דקות
- זמן בישול: 10 דקות
- רמת קושי: קל
- מספר מנות: 4
בהכנת הטוסט המושלם, אנחנו מתייחסים לשילוב של מרכיבים רעננים ואיכותיים עם קצת אהבה – וכמובן, אל תשכחו את הגבינה הממכרת שדואגת שתקבלו את המנה הכי טעים שיש!
המרכיבים הדרושים
ליצירת הקסם הזה, נצטרך לבחור ברכיבים המיועדים לכך. הם לא חייבים להיות יקרים או מיוחדים, אלא חשוב שיהיו ממכרים ומושלמים.
- 4 פרוסות לחם שטוח (ללחם קל או לחם מחמצת, תלוי בהעדפה שלכם)
- 100 גרם גבינת מוצרלה, מגוררת
- 50 גרם גבינת פטה, מפוררת
- 2 ביצים
- 100 מ"ל שמנת מתוקה
- קערית רוטב פסטו (אפשר גם להכין בבית או לקנות מוכן)
- מלח ופלפל לפי הטעם
- עשבי תיבול קצוצים – פטרוזיליה או בזיליקום (לקישוט)
- סלסת עגבניות (לא חובה, אבל מוסיף נפח ונשמה)
עכשיו, אולי אתם שואלים את עצמכם – מה אם אני צמחוני? ובכן, יש לנו עבורכם גרסה טבעונית. פשוט החליפו את הגבינה בגבינת קשיו ומומלץ להיעזר ברוטב עגבניות תוצרת בית. גם גרסה זו תצא פשוט אגדי!
שלבי ההכנה
כבר אמרו שהטוסט הכי טעים שיש נכנס לתנור, אז אנחנו נכנסים למלאכת הכנתו. זה הזמן להפעיל את האפייה שטמונה בכם!
- חממים את התנור ל-200 מעלות צלזיוס.
- מסדרים את פרוסות הלחם על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
- במערבל, טורפים את הביצים עם השמנת והמלח והפלפל.
- יוצקים את התערובת על פרוסות הלחם באופן אחיד.
- מפזרים את גבינת המוצרלה מעלה.
- על הגבינה מפזרים את גבינת הפטה ותוספות נוספות כמו רוטב הפסטו.
- אם אתם אוהבים חריף, מומלץ להוסיף מעט פלפל חריף כאשר הגישה מעלה.
- מכניסים לתנור על תכנית טורבו למשך 10 דקות או עד שהגבינה נמסה והטוסט מוכן.
- מוציאים מהתנור ומקשטים בעשבי תיבול קצוצים.
- מגישים חם ו… תיהנו!
לאחר מכן, תנו לדמיון שלכם להשתולל! אתם יכולים לשדרג את הטוסט עם תוספות שונות כמו זיתים, פטריות קצוצות, תוספות ירקות אהובות או אפילו קוביות חזה עוף צלוי. גבינת צ'דר תעניק לפe רמה נוספת של טעם קולינרי.
שאלות ותשובות
האם אפשר להכין את הטוסט ביום קודם?
נכון, לא מומלץ. מומלץ להכין אותו סמוך למועד ההגשה כדי לשמור על שכבת הגבינה הממכרת.
האם ניתן להכין את הטוסט ללא ביצים?
בהחלט! אפשר להחליף את הביצים במעט קמח תפו”א עם מים – זה ייתן לכם תוצאה דומה.
מה אם אין לי פסטו?
לא תצטרכו להיות בלחץ. אפשר להשתמש ברוטב עגבניות טעים או אפילו תערובת של שום, שמן זית ועשבי תיבול.
האם הטוסט מתאים לילדים?
בטח! הילדים יאהבו את השילוב של הגבינות והקריספיות. אפשר לשדרג גם עם ירקות אהובים.
מה התוספות המומלצות?
מלח וטעמים נוספים כמו פפריקה או קימל יכולים להעניק עומק נוסף להZ שיקרה לכם.
האם אפשר לשמור טוסט לאכילה מאוחרת?
לא מומלץ. הצלחת הכי טעימה היא ישר מהתנור.
האם אפשר להכין בו זמנית עם תוספות שונות?
בהחלט! הכינו בתבנית נפרדת ותיהנו מתמהילים וטעמים שונים.
האם טוסט בתנור מוכן לצמאים?
בהחלט – הוא בריא יותר מתחריו הפראיים והמטוגנים!
איך אני יודע מתי הטוסט מוכן?
הטוסט מוכן כשגבינת במוצרלה מתחילה להתמוסס ומשנה צבעה לצבע זהוב.
אז מה, האם אתם מוכנים לקחת את הכישרון שלכם במטבח לשלב הבא? הכינו את הטוסט הזה והנהילו את החוויה הנפלאה לחברים, כי זה מתכון שלא תוכלו להחמיץ. שתפו את המתכון ברשתות החברתיות שלכם כדי שגם אחרים ייהנו ממנו! תהנו!