הכנת אורז במיקרוגל בכלי פלסטיק תוך 15 דקות
אורז במיקרוגל בכלי פלסטיק: המתכון המושלם
שוכבים על הספה, זה כמו גן עדן קטן בין חיי היום-יום. כל מה שאתם צריכים זה מנת אורז מדהימה, שמרגע הכנה ועד לאכילה, תגרום לכם להתאהב… ולא, זה לא סיפור אהבה מהמדף של סבא, אלא פשוט טעים, ממכר ומעלף! איך אנחנו מפיקים את הקסם הזה מכלי פלסטיק? פשוט מאוד – במיקרוגל! מי אמר שצריך לסבול כדי לאכול טוב?
זמן הכנת המתכון: 10 דקות. רמת קושי: קל. מנות: 4-2
- זמן הכנה: 10 דקות
- רמת קושי: קל
- מספיק ל: 4-2 מנות
הרכיבים הדרושים:
לשם הכנת אורז במיקרוגל עם כלי פלסטיק מתקדם, אנחנו צריכים להיות מודעים לחומרים שיביאו לתוצאה שמשגעת את כל החושים שלנו. מתכון זה מתבסס על שלושה מרכיבים עיקריים, כאשר אפשר להוסיף טוויסטים אישיים במיוחד! הנה מה שצריך:
- 2 כוסות אורז – הבחירה באורז לבן או חום תלויה בכם. אורז חום יהיה בריא יותר, אבל גם לבן במדיה שוויונית, כי לפעמים חייבים לפנק.
- 4 כוסות מים – התשובה המושלמת לאורז נימוח שיתמזג עם כל ביס.
- מלח לפי הטעם – לא אחרינו, גם לתיבול יש מקום!
- כף שמן זית – עוזר להביא את כל הטעמים החוצה ומוריד את הנפיחות – כי זה ממש לא פיצה!
וכמובן, אם אתם רוצים גירסה טבעונית, פשוט תוותרו על השמן העודף והצטרפו לעולם של טעמים ללא גבולות! במקביל, תוכלו להוסיף תוספות כמו ירקות קפואים או צדפות.
שלבי ההכנה:
עכשיו כשיש לנו את כל המרכיבים, הגיע הזמן לצלול למסע המרגש של הכנת האורז. כל שלב כאן הוא הפתעה, והכי כיף הוא שלא נצטרך להתעסק עם סירים על הכיריים.
- ראשית, ניקח את האורז ונשטוף אותו במים קרים עד שהמים ייצאו צלולים. לא נעים לסיים בלעיסה של אבק!
- נמלא את הכלי הפלסטיק במים – זה הזמן לתת לו את הדרמה מבפנים.
- נוסיף את האורז השטוף לתוך המים. תוספת אחת חשובה היא להוסיף את השמן והמלח. אתן לא יודעות, אבל זה קטע חשוב!
- נניח לכיסוי כלי הפלסטיק. אם יש לכם מכסה מצוין – זה מרגש, אך לא הכרחי. אל תצפו שזה ייסחף במיקרוגל, אוקי?
- נכניס את הכלי למיקרוגל ונפעיל על עוצמה גבוהה למשך 10 דקות. זה הזמן להתאהב בריח המעלף!
- לאחר 10 דקות, לא למהר לפתוח את המיקרוגל. תנו לו לשבת לעוד 5 דקות – זה יעשה פלאים לאורז כדי להתייבש ולהשלים את הטעמים.
- עדיף לא לפתוח את הכיסוי מיד. אז תורידו אותו בעדינות – זו תקופה מסורתית של הפתעה!
- לאחר מכן, נערו את האורז עם מזלג. כל גרגר יפרוץ עם טעם מתוק בתקווה שהשכנים שלכם לא יתנגשו!
תוספות ושדרוגים אפשריים
אם נמאס לכם מהאורז הקלאסי, אפשר לקחת את המנה למקומות שעד כה לא דמיינתם. אפשר להוסיף:
- ירקות מוקפצים – כמו גזר, אפונה או ברוקולי. הקפיצה תוסיף צבע ותרומתם לא תהיה פחות ממעלפת.
- אגוזים קצוצים – אם אתם מחפשים קראנצ'יות שהופכת את האורז למשגע.
- טופו או עוף – ואם תרצו להרגיש טיפה כמו קווקזה אמיצה, תוסיפו בשר בהשראת המטבח של סבתא!
שאלות ותשובות
כיצד אורז במיקרוגל יכול להיות טעים כמו בסיר?
הסוד הוא הטמפרטורה והזמן. במיקרוגל, מהירות החימום שונה אך התוצאה עשויה להיות משגעת אם נעקוב אחר ההוראות בשקידה.
האם אפשר להכין אורז חום באותה דרך?
בוודאי! רק שימו לב כי אורז חום זקוק לזמן נוסף בבישול – בדרך כלל 15 דקות במיקרוגל.
מה עושים אם יש לי כלי פלסטיק קטן מדי?
הכי פשוט – תכפילו את הכמויות! רק הקפידו על כוד השימוש במיקרוגל והימנעו מהמכסה אם לא שמים הכיסוי.
למה חשוב לשטוף את האורז?
שוטפים את האורז כדי להוציא את העמילן, מה שכשהוא מבושל שומר על האורז מפניה להיות דביק.
האם ניתן להכין אורז במיקרוגל מבלי לשים שמן?
בוודאי! אבל זה בהחלט מה שיכול להפוך אורז שישגים לסוג של אוכל שיש ללקק את האצבעות!
אפשר להכין אורז עם תיבול?
בהחלט! אפשר להוסיף תבלינים כמו כמון, פפריקה או אפילו קמצוץ של קארי – הכל תלוי בניסיון שלכם במטבח.
האם זה מכשול במיקרוגל?
חשוב לוודא שהמברשת שמתאימה למיקרוגל – אל תלכו על כל כיסוי כי זה יכול להתפוצץ!
נהניתי! אפשר להכין את המתכון קדימה?
בוודאי! אפשר להכין את האורז מראש ולהקפיא אותו לימים פחות נלווים לארוחת ערב.
מה אם נשאר אורז?
לא נורא! אפשר להשתמש באורז הנותר להכנת סלטים, מרקים או אפילו פשטידות.
שכחתי לשים מלח! האם זה משנה?
בהחלט! מלח הוא רכיב מפתח בטעמים ואפשר בהחלט להוסיף אותו לאחר מכן כשמחממים את האורז מחדש.
עכשיו, כשאתם מכירים את המתכון המיוחד הזה, אל תשכחו לשתף אותו עם חברים ובני משפחה. תנו להם גם הם להתענג על החוויה הזאת, ולגרום לכל אחד לחייך עם מנת אורז מושלמת! מתכון קלאסי ונגיש שמאחד את כולנו – כי מה יותר טוב מאורז במיקרוגל מכלי פלסטיק? שתפו את האהבה מהר ככל האפשר!