הגלו כמה זה 100 גרם קינואה מבושלת בחישוב פשוט
איך נדע כמה זה 100 גרם קינואה מבושלת?
אם עמדתם אי פעם במטבח, בין אלפי מתכונים והכנות, ועשיתם גולל על קינואה, בטח שאלתם את עצמכם כמה זה 100 גרם קינואה מבושלת? מאז שהקינואה נכנסה לתפריט שלנו, קשה היה להתעלם מהמושך שלה – היא בריאה, מזינה, ואפילו נחשבת למזון על! אך עם כל זאת, המודעות שלנו לדברים כמו המשקל יכול להתעורר, ולפעמים זה מרגיש כמו חידה. השורות הבאות יעזרו לכם לגלות את התשובה המרתקת לשאלה הזו, וזאת בזמן הכנה פשוטה, מהנה ואולי אפילו משגעת לפלטת הסלט שלכם.
זמן הכנת המתכון
- זמן הכנה: 10 דקות
- רמת קושי: קלה מאוד
- מנות: 2-3 מנות
הרכיבים הדרושים
אז איך אנחנו יכולים להכין קינואה, ולא סתם קינואה, אלא קינואה מבושלת שכל פלטת סלט תשתגע עליה? השורות הבאות יפרטו את הרכיבים שדרושים לנו כדי להגיע לתוצאה מפתיעה.
- 1 כוס קינואה (150 גרם)
- 2 כוסות מים (500 מ"ל)
- מלח לפי הטעם
נתחיל עם הסיפור של הקינואה. מה שאנו מכנים "קינואה" הוא למעשה גרגר דגן עשיר בחלבון, שאגב, נחשב לאחד המזונות העתיקים ביותר בעולם. הקינואה מתורבתת בשטחי הרי האנדים, וזה מה שמקנה לה את המשיכה המיוחדת. בנוסף, בניגוד לאורז, הקינואה מכילה את כל 9 חומצות האמינו החיוניות, מה שהופך אותה למאכל אגדי!
שלבי ההכנה
הכניסו את עצמכם למצב הרפתקני, כי אתם עומדים לעבור דרך כל שלב בהכנת קינואה מושלמת:
- שמים את הקינואה במסננת ומדפיסים אותם במים זורמים למשך כ-2-3 דקות. זה מסייע להעביר את הטעמים והקשות.
- מעבירים את הקינואה לסיר עם 2 כוסות מים ומוסיפים מלח לפי הטעם.
- מבשלים על חום גבוה עד שהמים רותחים, ואז מכסים את הסיר ומנמיכים את החום למדליק במשך 15 דקות.
- סוחטים את הסיר לצינון ומניחים לקינואה לנוח למשך 5 דקות, מכוסה.
- לאחר קירור קצר, פותחים את הסיר ומערבבים עם מזלג. זה נותן לקינואה אווירה נימוחה ולוגמת מהשורות נשימה.
השלבים הם קלים מאוד למעשה! רק אל תשכחו שהקינואה זקוקה למעט מזל בחיים כדי להיות בריאה ומשגעת, ולכן עליכם לשים לב להקפצות שלכם במים.
תוספות ושדרוגים אפשריים
אם אתם נמצאים כאן, זה אומר שאתם רוצים לתת לקינואה שלכם את המגע האישי. וכיצד תעשו זאת? ישנם מסרים שונים שעשויים לשדרג את הקינואה.
- תוספת של ירקות צלויים, כמו קישואים וגזר, יכולה להוסיף צבע ומרקם למנה.
- המעט מלח ים יכול לתת לעדן את הטעמים ולהפוך את המנה ליותר גורמה.
- קצת שקדים קלויים יכולים לתת לקינואה טעם שמח ומרקם פריך.
כמו שאומרים, "אין גבול לדמיון"! אתם יכולים להוסיף פירות יבשים בסיום, או אפילו חלב קוקוס כדי למטפל את המנה בהפתעה מדהימה. תתייחסו לכל על אינדיבידואלי, וזה הזמן שלכם לנצנץ במטבח.
שאלות ותשובות
איך יודעים כמה זה 100 גרם קינואה מבושלת?
דברנו על זה קודם – בכל 100 גרם קינואה מבושלת יהיו כ-220 קלוריות. זה אומר שאנחנו מדברים על מנת קטנה אך משביעה!
האם ניתן לשמור קינואה מבושלת במקרר?
בהחלט, ניתן לשמור קינואה מבושלת במקרר במשך 4-5 ימים. חשוב לשים את קינואה בקופסה אטומה!
האם קינואה מתאימה לדיאטה?
בהחלט! קינואה נחשבת לדל קלוריות ועשירה בחלבון, ולכן היא מומלצת עבור דיאטות שונות.
איך מכינים קינואה בסגנון אוריינטלי?
לכ.prepare קינואה בסגנון אוריינטלי, אתם יכולים להוסיף תבלינים כמו כמון, כורכום ולעשות קונפיטורת ירקות נאה.
מה ההבדל בין קינואה אדומה לקינואה לבנה?
הקינואה האדומה מגיעה עם טעם עז יותר, ומרקם קשיח יותר מאשר הקינואה הלבנה.
האם קינואה היא מקור מצוין לחלבון?
ממש כך! קינואה מכילה את כל חומצות האמינו החיוניות, כך שהיא יכולה לשמש כהחלפה לקטניות.
איך ניתן לשדרגו לקינואה מתוקה?
אתם יכולים להוסיף דבש, קינמון או פירות יבשים ובכך להפוך את המנה למתוקה וטעימה.
אפשר להכין קינואה בסירה?
בוודאי! אפשר לבשל קינואה בשיטת ה"סו וויד" – שיטה מצוינת לשמור על כל הטעמים.
מה עושים אם הקינואה יצאה לנו רטובה מדי?
אם הקינואה רטובה, כדאי לשים אותה על חום נמוך עם מכסה ע"מ לאדות אותה עוד קצת.
האם קינואה יכולה להיות מזון על?
כן! קינואה נחשבת למזון על כי היא עשירה בחלבון, ברזל, וויטמינים.
אז מה עשיתם? עכשיו כשאתם יודעים כמה זה 100 גרם קינואה מבושלת, המדריך הזה יכול לעזור לכם להכין קינואה ממכרת, מדהימה – פשוט לאכול וללקק את האצבעות. שתפו את המתכון ברשתות החברתיות, שתפו עם חברים, והזכירו להם שהקינואה כאן בשביל להכין חיים טובים ובריאים!