גלה כמה קלוריות יש בבורקס דפי אורז
כמה קלוריות יש בבורקס דפי אורז?
יש רגעים בחיים שבהם המילה "בורקס" מתעוררת בתודעה שלנו, ואנחנו לא יכולים להפסיק לחשוב על העונג הזה שמזכיר לנו את הילדות. אבל מה קורה כשאתם רוצים לפנק את עצמכם במשהו מדהים ובריא יותר? כאן נכנסים לתמונה דפי האורז המושלמים. תנו לנו רגע לחשוף בפניכם את כל מה שצריך לדעת על בורקס דפי אורז, במיוחד כמה קלוריות יש בו ואילו אפשרויות יש להתנסות. אז שימו לב, כי אנחנו הולכים לגלות לכם מתכון פשוט להדהים את כולם!
זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות
- זמן הכנה: 30 דקות
- רמת קושי: קלה מאוד
- מספר מנות: 8 בורקסים
הרכיבים הדרושים
כדי להכין את הבורקסים האגדיים האלה, נזדקק לרשימת מרכיבים שכוללת את התמציות הטובות ביותר שלנו. אתם מוכנים?
- 8 דפי אורז
- 250 גרם גבינת פטה או תחליף טבעוני
- 1 ביצה (לטבעונים – תחליף ביצה או רסק תפוחים)
- 100 גרם תרד קצוץ (או כל ירק אחר שאתם אוהבים)
- 1 בצל קצוץ
- 2 שיני שום קצוצות
- מלח ופלפל לתיבול
- שמן זית לשימון בתבנית
כעת, אם יש לכם סובלנטיות לגלוטן או שאתם טבעונים, אתם יכולים להחליף את גבינת הפטה בגבינת שקדים ולהשתמש בשמן קוקוס לשימון.
שלבי ההכנה
עכשיו הגיע הזמן להכין את המוקד של המנה הנפלאה הזו. לא מדובר בשום דבר מסובך, תאמינו לנו. פשוט עקבו אחר הצעדים הבאים!
- חממים שמן זית במחבת ולטגן את הבצל והשום עד שיזהיבו.
- מוסיפים את התרד ומבשלים כ-3-4 דקות עד שהתרד מתכווץ.
- מעבירים את התערובת לקערה ומניחים לה להתקרר.
- מוסיפים גבינת פטה קצוצה לתוך התערובת, יחד עם הביצה (או תחליף הביצה). מתבלים במלח ופלפל.
- מניחים מים קרים בסיר רחב. מכניסים דף אורז למים למשך 15 שניות עד שהוא מתרכך.
- מניחים את הדף המתקפל על משטח עבודה, ומוסיפים כף מהמלית במרכז.
- מקפלים את הדף כמו מעטפה, מניחים בתבנית משומנת.
- חוזרים על התהליך עם שאר הדפים והמלית.
- מניחים בתנור על טמפרטורה של 180 מעלות למשך 20 דקות עד שהבורקסים מזהיבים וטריים.
תוספות ושדרוגים אפשריים
מעבר למילוי של גבינת פטה ותרד, יש המון אפשרויות נוספות שיכולות לשדרג את הבורקסים שלכם. למשל, תוכלו לשלב נענע קצוצה למילוי או לשים קצת פטריות מוקפצות. רוצים כר crunch מעניין? הוסיפו אגוזי פקאן קצוצים בתערובת. יש לכם שאריות בשר? תוכלו להוסיף נתחי עוף קטנים ומפולרים לתוך המלית.
שאלות ותשובות על המתכון
קיבלתם רעיון ברור לגבי איך להכין בורקס דפי אורז? זה לא כל מה שיש לנו לספר. הנה כמה שאלות ותשובות שיכולות לעזור לכם.
כמה קלוריות יש בבורקס דפי אורז?
הקלוריות בבורקס דפי אורז משתנות לפי המילוי. בורקס במילוי גבינת פטה מכיל כ-150 קלוריות לכל בורקס.
האם אפשר להכין את הבורקסים מבעוד מועד?
בהחלט, אפשר להרכיב את הבורקסים ולשמור במקרר עד ל-24 שעות לפני האפייה.
מה אם אני טבעוני?
אין בעיה! פשוט השתמשו בגבינת שקדים או טופו במקום גבינת פטה ובתחליף ביצה.
האם אפשר לאפות את הבורקסים במקום לטגן?
אכן, זהו אחד היתרונות הגדולים בדפי האורז. הם מצויינים לאפייה, מה שעושה אותם לבריאים יותר.
איך יודעים שהבורקסים מוכנים?
הבורקסים מוכנים כאשר הם מזהיבים והדפים פריכים.
האם יש דרכים לשדרג את הבורקסים?
בהחלט! אפשר לשלב לתוך המלית ירקות נוספים כמו גזר או קישואים קצוצים, או פשוט להוסיף גבינות שונות.
מה כדאי להגיש עם הבורקסים?
אפשר להגיש עם רוטב יוגורט, טחינה או אפילו סלסה.
איך שומרים על טריות הבורקסים לאחר האפייה?
שמרו את הבורקסים בתבנית מכוסה בנייר אלומיניום לאורך זמן קצר.
האם הבורקסים מתאימים לאירוח?
בהחלט! בורקסים הם המנה המושלמת להכנה לאירועים, כי אפשר להכין כמות גדולה בקלות.
האם ניתן להכין את המתכון ללא אלרגנים?
כן, פשוט החליפו את רכיבי האלרגנים לפי הצורך, כמו שימוש בשיבולת שועל במקום דפי אורז, או גבינה דלת לקטוז.
אם נהניתם מהמתכון, אל תהססו לשתף אותו ברשתות החברתיות! תנו לחברים שלכם לטעום את פלאי הבורקסים המדהימים שיצרתם!