חזה עוף בנינג'ה גריל xl במהירות ובקלות מדהימה
חזה עוף בנינג'ה גריל XL
נראה כי הקיץ האחרון היה חם, לא רק במעלות החום, אלא גם במטבח! חזה עוף שמונח על גריל ונשאר עסיסי, מוגש עם תוספות צבעוניות, זה בהחלט מתכון ששווה להרשים את המשפחה והחברים. אם אתם מחפשים מתכון שיביא לכם חזה עוף ממכר, מתובל בטעמים שאי אפשר להתעלם מהם, הגעתם למקום הנכון! הפעם אנחנו נעשה שימוש בנינג'ה גריל XL, מכשיר שמציע את השילוב המושלם בין טכנולוגיה מתקדמת לפשטות הכנה, וזה באמת אגדי! אז קחו לכם כוס משקה קיץ מרענן, ובואו נתחיל!
זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות
- זמן הכנה: 20 דקות
- רמת קושי: קל
- מספר מנות: 4 מנות
הרכיבים הדרושים
לפני שנגלוש לשלבי ההכנה, הנה רשימת המרכיבים שדרושים להכנת חזה העוף המדהים הזה:
- 4 יחידות חזה עוף – מגולל בחתיכות דקות
- 3 כפות שמן זית – מוסיף עסיסיות
- 1 כפית פפריקה מתוקה – לטעימה עם מעט מתיקות
- 1/2 כפית כמון – טעם מזרחי נהדר
- 1/2 כפית מלח – תיבול נכון
- 1/4 כפית טיבולי – התבלין הסודי שלנו
- מיץ מלימון שלם – לטריות מקסימלית
- שיניים קצוצות של שום – להביא את העניין
- פרוסות פלפל צבעוני – למראה מרהיב
- מלא רוטב צ'ילי מתוק – כדי לתת פיצוץ של טעמים (לפי הטעם)
בתור תחליפים אפשריים, ניתן להשתמש בחתיכות טופו במקום חזה העוף כדי לקבל גרסה טבעונית, או לשלב נתחי עוף ממוחזרים מכל ארוחה קודמת. מי שאוהב חוויות נוספות יכול להוסיף ירקות כמו קישואים או פטריות, שמוסיפים דקויות מדהימות!
שלבי ההכנה
עכשיו כשיש לנו את כל החומרים, הגיע הזמן להתחיל בהכנה. עקבו אחרי השלבים הפשוטים הבאים:
- בבת אחת מערבבים את כל החומרים בקערה גדולה. בעזרת המזלג, עלינו להקפיץ את החזה עוף עם התבלינים עד שהטעמים יתערבבו.
- מגרילים את הארוחה בנינג'ה גריל על חום בינוני, כ-5 דקות מכל צד, עד שהעוף אבן מוכן ונשאר עסיסי.
- במקביל, אנחנו יכולים להכין את התוספות. סלט טרי מחסה, עגבניות, ואפילו קוואקר יכולים לשדרג את המנה הזו.
- אחרי שהעוף מוכן, מגישים על צלחת ומניחים מעליו את הפלפל הצבעוני הטרי, שיהיה מראה מגרה!
- לסיום, שופכים בעדינות רוטב צ'ילי מתוק על העוף ומקשטים בפלפל חריף קצוץ.
אחרי שראיתם את כל שלבי ההכנה, סביר להניח שכבר יצרתם רעב מדהים!
תוספות ושדרוגים אפשריים
כמובן שלא חייבים להישאר ברקנייה הפשוטה. אפשר להגיש את חזה העוף עם תוספות כמו פירה תפוחי אדמה, או סלט קינואה עשיר, שישימו לכם על השולחן מנה משגעת. אם אתם רוצים לשדרג את המנה, תוסיפו קוביות גבינת פטה מעל, והפלא שלכם ישרף לשמיים!
שאלות ותשובות
איך יודעים שהחזה עוף מוכן?
בעיקרון, כשחותכים את העוף לחצי והוא לא אדום מבפנים, אפשר למקם אותו בתור מוכן למציאה.
אפשר להשתמש בתבלינים אחרים?
בטח! לכל חובב תיבול יש את הסוד שלו. תבלינים כמו טימין, רוזמרין או אפילו ציפורן יכולים להוסיף טוויסט מעניין.
האם המתכון בריא?
בהחלט! חתיכות העוף הן מקור חלבון נהדר, ואם תשתמשו בשמן זית, הוא מוסיף לשומנים בריאים.
מה לעשות אם אין לי נינג'ה גריל?
אלא אם יש לכם גריל פחמים או טאבון באיזור, אפשר להכין את המנה גם בתנור, חשוב רק לדעת את זמן ההכנה הנכון.
איך אפשר להגיש את זה לאורחים?
שימו את החזה עוף על פלטת הגשה עם סלטים מגוונים מסביב, ותהיו בטוחים שזה יגרום לכולם לדבר על זה בשולחן!
כמה זמן להשרות את העוף בתיבול?
מומלץ כשעה בשילוב עם כל השמנים והתבלינים. זה עוזר לטעום את כל המנה.
האם ניתן לשמור שאריות?
כן! העוף נשאר טעים במקרר עד יומיים. רק היזהרו לא להותיר אותו מחוץ למקרר, זה עלול למנוע טעמים כשתפרעו במתכון.
מה אפשר לשים לצד המנה?
כל תוסף שתבחרו, סלט מתובל, פסטות קלות או אפילו אורז – הכול יספק לכולם חוויה מושלמת!
למה מומלץ לצלות על המנגל?
מנגל מעניק טעמים במיוחד, כי השריפה היא לא סתם, היא חזקה ואפויה בחום.
איך אפשר לתבל אותו בלעדי?
מתכונים יכולים לשלב עוגיות שוקולד או תמציות עץ שהופכות הכול למעושן ומיוחד.
פשוט מחכים להריח את המגע של הצלייה והטעמים יתערבבו בגרון! שתפו את המתכון עם חברים!